从好吃的角度,无论是煮粥、蒸饭,除了上述提到的原阳大米之外,东北的五常大米、盘锦大米和梅河大米,粮小咖都认为不错,比着超市里卖的普通东北米是好上很多的。原阳临近黄河的大米都好吃,最著名的要数“黄金晴”大米,很多人买米只认“黄金晴,原阳大米产地在河南新乡原阳县,种植的地点是肥沃的黄河滩,水好地好生产出来的米饭更好,在古代原阳大米是贡品,一般人都吃不到的。
1、吉林哪里的大米最好吃?
吉林大米分几个品种:小町香米,超级稻米(秋田小町)稻花香米,长粒香米。近年吉林大米得到了政府部门和全国消费者的喜爱,得到了政府部门的大力支持,在全国大部分省份进行了巡展,得到了巡展省份消费者的一致好评,尤其是小町香米做出来的米饭劲道,口感好,有淡淡的清香味。主要是品种好,土质好,水质好,气候好,造就了好的大米,
2、大家有没有好吃的、平价一点的大米推荐?
看到这个问题,可以负责的告诉你,这几种种大米你一定会喜欢上的。原阳大米,是我感觉蒸米单最好吃的一种米饭!为什么好吃呢?原阳大米产地在河南新乡原阳县,种植的地点是肥沃的黄河滩,水好地好生产出来的米饭更好,在古代原阳大米是贡品,一般人都吃不到的,东北大米东北肥沃的土地,号称“黑土地”。是主要得产量区,这里的大米味道非常的鲜美,由于光照时间长,生长时间久,由于产量比较高,所以价格也比较优惠,
3、你觉得最好吃的大米是哪里的?中国第一米是指什么?
你觉得最好吃的大米是哪里的?中国第一米是指什么?题主说到的河南新乡的原阳大米,这些年没落的很厉害,前几年还有一段“辉煌”,包括对标日本的越光米等,也有一定的销量,但很快就因为各种原因又沉寂了。当期的水稻播种面积也是明显萎缩,当然,不可否认的是,品质比较纯的原阳大米,市场有品牌影响力的“黄金晴”,还确实是挺好吃的。
谈品质和影响,那是营养专家和育种专家的事儿,粮小咖作为一个市场参与者,仅从吃过的大米来简单谈谈对国产大米好吃与否的认知吧,首先,个人口感上更喜欢粳米,所以平时吃的粳米也多一些。从好吃的角度,无论是煮粥、蒸饭,除了上述提到的原阳大米之外,东北的五常大米、盘锦大米和梅河大米,粮小咖都认为不错,比着超市里卖的普通东北米是好上很多的,
其次,南方的籼米,近年来随着品质的提升,特别是一些优质品种,在出饭和口感上都有明显的提升。粮小咖曾在一段出差中,在湖北某地的合作社中,该合作社的理事长用本地产的三种一季稻蒸出的米饭,不仅层次分明,粒粒晶莹剔透,而且口感柔和,唇齿留香,留下了深刻印象,当然,像湖南的一些大米品种,配合着辣椒炒肉,也是让人欲罢不能多吃几碗的。
综上所述,中国作为世界上最大的大米生产国,品种繁多,再加上不同地区的消费差异,培育和种植出了很多好的大米,所谓文无第一、武无第二,大米作为国人的主要口粮,满足60%以上人口的每日需求,也很难评出第一来。需要指出的是,虽然近年来国家在深入推进供给侧结构性改革,国内稻谷的种植结构也在不断优化调整,比如优质水稻的种植面积持续增加,米质偏低的品种面积逐渐减少,但在稻谷市场价格水平逐年走低,农民种植收益减少的情况下,无论对普通农户,还是对种粮大户、合作社等的种植积极性都影响比较大,
4、河南原阳哪个地方产的大米好吃?你如何评价?
河南是北方粮食大省,主要以面食为主,但是有个地方却毗邻黄河,盛产优质的水稻,而且全国闻名,出口到全世界,这个地方就是原阳。谈到原阳大米的历史,原阳人似乎都能滔滔不绝地讲上一段,就如同它们的大米一样有味儿,出差路过几次原阳,这个地方原来是盐碱地,大米中天然带有碱性,香味足。黄河水给原阳带来了有机化合物和多种微量元素,
原阳人比较含蓄,很少用“中国第一米”来标榜自己。客观地说,中国再也找不出一种大米,受到的待遇超过原阳大米,原阳临近黄河的大米都好吃,最著名的要数“黄金晴”大米,很多人买米只认“黄金晴,”原阳是黄河下游北岸的一个小县,黄河流经这里的时候,其实已经成了“悬河”,原阳这片盐碱地,反而因为碱性大,长出的水稻也自带碱性,香味特别足。