最好的串法是肥瘦相间，这样烤的时候烤出来的油会粘在相邻的肉块上，整个肉串闻起来都香,5.10分钟后羊肉串即可取出食用,3.木炭全部点燃后，将羊肉串放在烤箱上，开始烧烤,好吃的羊肉串出锅了,10分钟左右，羊肉串就可以烤好了,4.将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或烤盘内，关好烤箱门,3.羊肉串放入烤箱的烤盘或烤网,羊肉洗净，用铁钻串成羊肉串。
1。取新鲜羊肉，清洗干净，切成2cm的小块。2.将切好的肉块放入碗中，然后加入盐、胡椒粉、孜然粉等调料。当然也可以选择市面上的特供羊肉串调料，味道更正宗。加入调料后，腌制30~60分钟。3.腌制时间到了，就可以用盐串竹签了。最好的串法是肥瘦相间，这样烤的时候烤出来的油会粘在相邻的肉块上，整个肉串闻起来都香。4.将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或烤盘内，关好烤箱门。5.调节烤箱温度，选择上下管加热方式，温度会达到180。10分钟左右，羊肉串就可以烤好了。
1。准备羊肉300g，烧烤材料适量，植物油适量。新鲜羊肉洗净，切成小块。羊肉洗净，用铁钻串成羊肉串。2.烤箱200度预热5分钟，烤盘铺上锡纸，放上烤串，开始烘烤。中间翻过来，烤10分钟左右涮一次油。3.烤至七分熟时，大约15分钟后，取出烤串，刷上油，撒上烧烤食材，然后放入烤箱继续烤5分钟。好吃的羊肉串出锅了。
1。在菜市场买新鲜的羊肋排肉，用刀切成小块，串起来。2.用小烤箱点火，最好用木炭烤。准备的调料很简单，盐，孜然，胡椒粉。调料越少，羊肉越鲜。3.木炭全部点燃后，将羊肉串放在烤箱上，开始烧烤。3.两边慢慢转。当羊肉“油冒泡”时，开始撒盐。羊肉本身“微咸”，不要撒很多盐。这时候羊肉已经六七成熟了。4.待盐融化均匀后，撒上胡椒面。5.辣椒面加热均匀后撒孜然粉。如果用的是熟孜然，撒上孜然就可以吃了。如果用生孜然，撒上孜然，烤30秒。孜然粉加热均匀后就ok了。
4、在家里如何用烤箱烤速冻 羊肉串?1。将速冻羊肉串用热水解冻，晾干；2.加入调味料，如盐、孜然粉、辣椒粉等，(也可以买专用调料)。搅拌，静置30-60分钟，3.羊肉串放入烤箱的烤盘或烤网。4.确保烤箱的恒温器旋钮处于“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮转到10分钟。5.10分钟后羊肉串即可取出食用。
