银耳汤有清肺润肺的作用，春天白天喝最好,银耳用开水做头发为宜,因为银耳富含磷,2.功效银耳禁忌:外感风寒者、糖尿病患者慎食,4.不要隔夜吃银耳以防中毒,稠银耳汤胶质丰富，但银耳汤凉,扩展资料:饮食禁忌银耳1,银耳的搭配禁忌很少，银耳一般不适合与含铁食物同食,饮食禁忌银耳1。
功效1、 银耳的功效与禁忌相克关于 银耳的功效与禁忌相克
1和银耳: 银耳性味甘、平，入肺、胃、肾经；健脾开胃，益气清肠，滋阴润肺，增强人体免疫力，增强肿瘤患者对放化疗的耐受性，具有美容养颜的功效。一般人群都可以吃。特别适合慢性支气管炎、肺心病、阴虚火旺者食用。2.功效银耳禁忌:外感风寒者、糖尿病患者慎食。3、香客:银耳配西兰花，会破坏维生素C；银耳与萝卜搭配，容易患皮炎。
吃银耳:润肺护肝，美容养颜，健脑，增强抵抗力，滋补身体，减肥。饮食禁忌银耳 1。银耳用开水做头发为宜。泡发后要去掉未显影的部分，尤其是淡黄色的部分。2.银耳主要用来做甜菜，主要是做汤；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血液黏稠度增加。3.变质的茎银耳呈焦黄色或绿褐色，不亮，细而脆，茎上有黑点或桔黄色斑块。起水泡后又粘又臭。此外，任何表面蓬松的干燥产品都有发霉的危险。4.不要隔夜吃银耳以防中毒。
3、早上能空腹吃 银耳汤吗最好不要空腹喝汤银耳，对肠胃健康有害。银耳汤有清肺润肺的作用，春天白天喝最好，稠银耳汤胶质丰富，但银耳汤凉。空腹食用会刺激胃黏膜，导致腹痛、腹泻等不良反应，不利于肠胃健康，你也应该避免晚上喝酒。口香糖吃多了会影响血管中血液的流动，寒性体质的人不宜长期服用。外感风寒、出血、糖尿病患者也应慎用，扩展资料:饮食禁忌银耳 1。银耳的搭配禁忌很少，银耳一般不适合与含铁食物同食，因为银耳富含磷。磷和铁结合形成不溶性化合物，所以银耳不宜与富含铁的食物同食，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等，2.银耳食用前用清水洗净，使其饱满，切丝，煮开，以免未煮熟的大块银耳被胃肠液浸泡而慢慢膨胀到较高程度，堵塞肠腔，造成肠梗阻。3.发霉的银耳不能吃，否则；轻微症状包括头痛、腹胀、呕吐、惊厥和昏厥，严重症状可导致中毒性休克和死亡。
