步骤2加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒等(提前备好料,不然会忘记);倒入备好的酱油、料酒;转小火,40分钟步骤3加入备好的黄糖一块,继续小火30分钟步骤4尝一下味道,不够咸的话加一点点盐,关火卤鸡腿鸭腿的做法大全卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤步骤1鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫腿怎么做好吃,卤鸭腿的家常做法,1、将鸭腿洗净备用,鸭腿做卤味怎么做好吃,卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤步骤1鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫。
鸭边腿洗净,切块,直接买现成的香辣腌料,请点击输入图片描述直接用香辣腌渍料按比例在鸭腿上撒匀请点击输入图片描述肉厚处用竹签扎一下,腌两小时后油炸就很好吃。请点击输入图片描述用水烫一下,用盐,糖,鸡精,炖肉料,辣椒,花椒,葱姜炖煮,请点击输入图片描述就是麻辣鲜香的卤鸭腿了
茶卤鸭腿的做法主料鸭腿2只辅料盐5g姜6片葱3段干辣椒4个八角2个白胡椒15粒花椒15粒铁观音20g老抽15ml生抽15ml花雕酒20ml水600ml步骤1.准备食材。2.鸭腿洗净去掉边缘的肥脂肪,放在加了3片姜的水中,冷水入锅。3.铁观音茶洗过后,用沸水冲泡出淡黄的茶汤。4.焯鸭腿的水烧开后,鸭腿的血沫煮出后将鸭腿捞出,用温水冲洗干净。5.将3片姜,葱、白胡椒、花椒、干红椒等调料放在锅中,倒入泡出的铁观音汤汁600毫升,然后再加入老抽生抽花雕酒盐。6.将焯过水的鸭腿放在汤汁中。7.启动功能。8.烹饪程序开始执行至结束,出锅前将鸭腿翻动均匀沾满料汁即可。9.美美的享用吧
1、将鸭腿洗净备用。2、辣椒及青葱切段,姜切片备用。3、锅中加入2匙色拉油热锅后,放入辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香卤包1包干锅内煮沸。5、把鸭腿放入锅内,用中火卤约20分钟。6、熄火加盖焖15分钟即可起锅
4、鸭腿做卤味怎么做好吃卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤步骤1鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮沫。步骤2加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒等(提前备好料,不然会忘记);倒入备好的酱油、料酒;转小火,40分钟步骤3加入备好的黄糖一块,继续小火30分钟步骤4尝一下味道,不够咸的话加一点点盐,关火卤鸡腿鸭腿的做法大全卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤步骤1鸭腿冷水入锅,大火,焯水除去浮。