大豌豆怎么炒好吃豌豆是我们日常生活中最常见的食物之一，豌豆吃起来很好吃，尤其是炒的豌豆吃起来很好吃，那么。炸豌豆爆炸是怎么回事？1.清洗豌豆会有残留水分，遇水遇油会爆炸，2.加入清洗过的豌豆并搅拌均匀，3.炒到豌豆皮肤有光泽有皱纹。
干煎豌豆家常做法食材详情豌豆100克玉米、100克鸡腿、1个松子、20克胡萝卜、50克水发木耳、10克水淀粉、适量精盐、适量胡椒粉、适量鸡精、适量咸味，煎的过程需要十分钟，一般难度。2 豌豆将豆荚去皮备用。3胡萝卜切丁待用。4 豌豆将其放入沸水中焯一下，取出后放入冷水中冷却。将胡萝卜丁用开水炒熟，捞出放入冷水中冷却。6.鸡腿去皮，去骨切块，然后用少许料酒和精盐腌制片刻。
食材:豌豆、蒜片、葱丝、肉丁做法:1。锅里的油热了，就放肉丁(油热了再放，不然肉丁会粘锅)，煎到七成熟。2.将蒜片放入锅中继续煎一分钟。3.然后放入洋葱丝。
1，清洗豌豆会有残留水分，遇水遇油会爆炸。2.豌豆高温煎的面皮会破，锅会塌。解决方法:炒菜会加水炖。【制作流程】1。锅里放油，加热。2.加入清洗过的豌豆并搅拌均匀。3.炒到豌豆皮肤有光泽有皱纹。4.加入没过的清水豌豆，烧开后炖一会儿。5、炖至汤干，加盐调味，翻炒均匀。6、关火直接吃。
4、大 豌豆怎么炒好吃豌豆是我们日常生活中最常见的食物之一，豌豆味道鲜美，尤其是炒的豌豆味道鲜美，那么豌豆应该怎么炒呢？下面就来告诉你具体的操作步骤。一、第一步先将锅加热，然后加入少许适量的食用油，再放入切好的蒜片和葱段，然后出锅，然后第二步是沥干洗净的豌豆，倒入锅中开始翻炒，加入适量的盐。第三步，加入适量的水，倒入锅中，水烧开后，把火调成小火，然后盖上锅盖炖五分钟左右。第四步，把火调成小火，收汁，等锅里的水收得差不多了，就可以关火，装盘，供人食用了。
