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郊区政府旁的羊肉汤，桥北的猪蹄火锅，公交一公司家属院旁的正宗长治惠炒面，市区公安局对面胡同里王家早餐卖的油条，一绝！西街的杨福行汤，蒸饺，羊蹄，爆炒，有很多小吃在南街东华门前的巷子里，医学院周围有正宗的天津狗不理包子，东街天水巷最香的肚汤(俗称猪汤)，还有一家公司卖的驴腕很好吃市区七中的胡同里有一家正宗的长子猪头馆。长治六中旁边的甜水巷也有，比如杨的丸子，大儿子的炸糕，驴肉大饼等等。还有西街的穆斯林羊肉汤路边摊，也很正宗之类的。。
2、山西 长治名吃100字1 长治十大小吃上党拉片简介。上党拉片是用手拉下来的面团，无论在长治城市还是乡村，撕片都是家常便饭。把揉好的面团擀成薄片，一片一片用力拉成纽扣大小的片，中间有一个凹口，扔进锅里，这样面片就会浮起，熟了，这种切片嚼劲大，味道鲜美。2长治Top 10小吃米面煎饼的推出多见于个别大排档和集贸市场的农民，用的原料不同，制作的品种也不同，大致可分为白面锅盔、高粱面饼、米粉煎饼、混合面煎饼。
