在广州工作了一年,后来去了深圳工作之后,周末还是会偶尔坐高铁回广州,在我眼里,广州是个特别适合逛和吃的老城市,广州的美食太多了,不想漫无目的的一一列举,下面我就说几个我个人觉得特别喜欢吃的美食。最值得提的一点是,店里的桌上摆着的辣椒罐里的辣椒也很香,不是那种咸辣椒,是那种用油翻炒过的,很香的辣椒,旁边的罐子里的白色酸萝卜是免费吃的,当时,我朋友坐我旁边,一个劲的在那这个免费的萝卜好吃,眼看着他把一罐的酸萝卜都拿去下面条吃了。
1、广州的著名小吃有哪些?地道的店在哪里?
1.芳记小食店,十几年的老字号。布拉肠最出名!鸳鸯肠只需8块,地址,荔湾区西华路280号(82中对面)2.富记鱼蛋粉,在芳记对面。一碗杂锦鱼蛋粉,6元,牛丸、鱼丸、鱼豆腐、炸鱼皮这些配菜,碗里都有,地址:西华路323号(近八十二中)3.吴财记面家,竹升面很爽滑,吸溜起来超爽;云吞是猪肉馅的,皮薄肉爽;吃一口肉喝一口汤,超满足!云吞面(小碗):8元地址:大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)4.苏记牛杂,牛肚很大片很厚,重点是软烂入味,至少不会塞牙。
2、你在广州吃过最好吃的东西是什么?
在广州工作了一年,后来去了深圳工作之后,周末还是会偶尔坐高铁回广州,在我眼里,广州是个特别适合逛和吃的老城市,广州的美食太多了,不想漫无目的的一一列举,下面我就说几个我个人觉得特别喜欢吃的美食,1:银记肠粉每次去广州都必吃的美食,去一次吃一次,走之前还要吃一次,银记肠粉是广州的老字号连锁店,听说很多年了,我现在能想起来的就是,上下九和天河体育中心那边有分店,其他的不太记得了,先说他们家的肠粉,有各种口味,但是我觉得跟我吃过的其他肠粉比较起来有一个很大的不同点,其他的肠粉都是粉和肉蛋,混在一起,最后一起切成一条一条的,但是银记肠粉却没有这样混在一起,它是面粉裹在外面,里面是完整的蛋,肉等馅儿,里面的青菜都是完整的,另外,他们家的酱料卤水汁也跟一般的肠粉店有所区别,银记的卤水汁更香,更浓稠,不是只有酱油味,价钱也很公道,一般的早餐店肠粉大概5块钱一份,银记的根据馅儿料的不同,大概8-12块,虽然比一般的肠粉贵了2-6块,但是它的料更多更足,我个人觉得还是很划算的。
每次去银记,除了肠粉,还有一个也是必点,就算吃不下,也要必点的艇仔粥,生长在南方的我,从小到大,只喝过白粥,八宝粥,红豆粥,绿豆粥,砂锅粥,个人口味偏重,喜欢喝砂锅粥,里面放了各种海鲜,鱼,肉之类的,但是砂锅粥一般都是多人份的,而且一般都是晚上才有卖,那么这一份艇仔粥就满足了我对单个人份的,早餐的粥的所有想象,
艇仔粥,单人份,小碗,里面放有:鱼片,肉片,花生,鸡蛋,油条等等,因为还有一些我想不起来了,这一碗粥,不稀也不浓稠,刚刚好,闻起来特别的新鲜,很香,没有见过世面的我,觉得没有比这个更好喝的粥了2:宝华面店同样是广州老字号的面店,非常老非常老,本人对于小吃,老字号情节好像有点严重。蚝油捞面,猪脚面,这里的面吃起来感觉更偏向于类似于在香港茶餐厅吃的那些,但是比香港茶餐厅的更香,更走心,宝华面店的面看起来平淡无奇,但是吃起来,不单纯是那种有嚼劲,有嚼劲当中还有点脆,加上蚝油和酱料的味道完全渗透,每一口都好吃到爆炸,
最值得提的一点是,店里的桌上摆着的辣椒罐里的辣椒也很香,不是那种咸辣椒,是那种用油翻炒过的,很香的辣椒,旁边的罐子里的白色酸萝卜是免费吃的,当时,我朋友坐我旁边,一个劲的在那说,这个免费的萝卜好吃,眼看着他把一罐的酸萝卜都拿去下面条吃了。下面的萝卜,自己另外叫的,早知道有免费萝卜,我们就不叫了,不过这个萝卜味道也还可以,但是还没到那种非吃不可的地步,
3:达扬炖品这个名字一说出口,应该没人会不知道吧?他们家有一点不好,没位置坐,好不容易排队等了那么久,还要跟我朋友,端着炖品,自己去路边找地方坐着吃,椰子炖鸡:一个大椰子,里面放了乌鸡,还有各种料,喝的第一口,感觉特别像妈妈在家用高压锅炖了很久的鸡汤,很多油,但是多了一股椰子的香甜,让人觉得不那么油了,价钱也很公道,十几块钱,平时在深圳随便吃个椰子鸡都要两三百。