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四川红烧牛肉面,红烧牛肉面怎么做的

来源:整理 时间:2023-04-19 02:53:54 编辑:好学习 手机版

本文目录一览

1,红烧牛肉面怎么做的

下碗面,然后放点红烧牛肉就可以

红烧牛肉面怎么做的

2,红烧牛肉面怎么做

额…做好红烧牛肉…做好面条…如果你不想做汤…可以用红烧牛肉的汤汁来做面的汤,

红烧牛肉面怎么做

3,红烧牛肉面如何做

红烧牛肉面 【分类】 家常主食 【原料】 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯,水6杯,酒l汤匙,辣豆瓣酱1大匙;麻油少许。 【调料】   【制法】   1.肉洗净切块,烫去血水。 2.起油锅,炒香蒜、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加(2)料,用中火煮约1小时。 3.水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。 4.碗中放入(3)料、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。
把面煮熟后,放进红烧牛肉即可....

红烧牛肉面如何做

4,红烧牛肉面的介绍

红烧牛肉面,堪称最经典的面了,不再好说是哪个地方的面条了,因为全国的面馆都有它,要不,某牌的红烧牛肉方便面为什么经久不息呐。四川,担担面、生椒面、勾魂面、怪味面,鱿鱼面等等,太多了,不罗列了。但是红烧牛肉面,依然是每个小面馆的保留口味,不管面馆主打的是哪种面,还是少不了它的四川版的红烧牛肉面,它会更加的麻辣一些,可能叫麻辣牛肉面是不是更合适?看着就红辣辣的,吃完一碗,全身火热。不过一百个家庭,就有一百个红烧牛肉面的味道。主要就是红烧牛肉汁的味道最关键,全面就靠它的一次可以稍微多煮了一些汤汁,可以多管几顿,这一斤牛肉应该可以吃3次面条了吧;汤汁多些吧,全用它泡着面才好吃。面条还是用的我们家比较喜欢的棍棍面,有时我也叫它棒棒面。这汤汁不想用来吃面,还可以丢下土豆什么的下去,再煮煮,就成了土豆烧牛肉。
没看懂什么意思
文章TAG:四川红烧牛肉面四川红烧牛肉牛肉

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