都说“吃新东西”就是“吃新东西”，是小暑之后的第一个新的一天,小暑处空气干燥，可以常吃莲藕帮助身体补水凉血,所以有“小暑黄鳝能与人参抗衡”的说法，意思是吃小暑中的黄鳝有滋补养生的作用,所以可以定期选择绿豆芽在小暑吃,小暑期，正处于黄鳝最糟糕的时期，所以小暑吃黄鳝最美味最营养,小暑吃莲藕、鳝鱼、苦瓜等。
小暑吃莲藕、鳝鱼、苦瓜等。夏季是吃黄鳝的最佳时间，以小暑节气产的夏季黄鳝味道最鲜美，营养全面。所以有“小暑黄鳝能与人参抗衡”的说法，意思是吃小暑中的黄鳝有滋补养生的作用。莲藕是夏季时令食品，具有凉血养阴的养生功效。小暑处空气干燥，可以常吃莲藕帮助身体补水凉血。是夏天必备的蔬菜。夏天，植物长势茂盛，也是吃绿豆芽的好时候。绿豆芽热量低，但水分和纤维素含量高，能促进胃肠蠕动，缓解便秘。同时，绿豆芽具有清热解毒的养生功效，非常适合夏天食用。所以可以定期选择绿豆芽在小暑吃。
小暑当季可以吃的食物有:绿豆芽、莲藕、鳗鱼、生菜、丝瓜等。1.绿豆芽小暑节气期间，绿豆芽是时令菜肴，热量低，但水分和纤维素含量高。同时，绿豆芽还富含维生素c等营养物质。莲藕莲藕是夏季的时令食品。莲藕营养价值高，含有丰富的铁、钙等微量元素，还含有丰富的植物蛋白、维生素和淀粉。3.黄鳝通常产于我国长江流域、辽宁和天津，生产期为6-10月，6-8月产量最高。小暑期，正处于黄鳝最糟糕的时期，所以小暑吃黄鳝最美味最营养。4.莴笋莴笋是夏天人们必备的菜肴之一。生菜因其适应性强，春秋两季或越冬均可栽培，以春季为主，夏季采收，所以夏季是生菜的成熟期。5.丝瓜丝瓜是夏天常见的蔬菜。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1和维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味、瓜氨酸等。是夏天必不可少的蔬菜。
3、 小暑吃什么食物好小暑吃黄鳝、蜂蜜莲藕、绿豆芽、西瓜、苦瓜、冬瓜等。“-0/蒸煮的到来”，小暑意味着我们即将进入三伏天，此时天气炎热，人体出汗多，消耗大。保健一定要注意补充体力，退烧，防中暑，每年这个时候，人们都有吃三宝的习俗——黄鳝、蜜藕、绿豆芽。傅谚云:“萝卜二伏长，荞麦三伏能长”，“饺子二伏长，煎饼三伏摊鸡蛋”，首先吃饺子是一个传统习俗。人在二处食欲不振，往往比二处瘦，俗称苦夏，在传统习俗中，饺子是开胃和满足食欲的食物。以前有个小暑“吃新米”的民俗，就是在小暑之后，农民将新割的米磨成米，煮一顿饭，供大神和祖先祭拜，然后大家品尝新酒，都说“吃新东西”就是“吃新东西”，是小暑之后的第一个新的一天。
