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去火的汤,什么汤去火

来源:整理 时间:2023-07-20 20:05:51 编辑:好学习 手机版

1,什么汤去火

玉竹汤,茶树菇排骨汤
绿豆汤,银耳莲子都是去火的

什么汤去火

2,什么汤可以降火啊

甜品类的:绿豆汤,银耳莲子苟杞,龟苓膏,荷叶茶,菊花茶等;咸汤:海带汤,冬瓜汤,苦瓜汤,萝卜汤,豆腐汤,蕃茄汤等;还有平时多喝水,凉白开最好,这一点很重要哦!

什么汤可以降火啊

3,什么汤比较下火

你好! 菠菜银耳汤 菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。此汤具有生津润燥、通便去火的功效。 甘蓝宁心汤 甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。此汤有润肺化痰、消除疲劳的功效。 洋葱赤豆汤 洋葱、核桃仁各50克,赤豆100克,食油25克,面粉、红辣椒、精盐、味精、香菜各适量。洋葱、红辣椒洗净,切丝;香菜洗净切碎;赤豆煮酥。将锅烧热加食油,待油烧至五成热时,倒入洋葱煸香,再放入红辣椒、面粉拌炒2分钟,然后倒入煮好的赤豆,加核桃仁、精盐,再煮片刻,加味精、撒上香菜末即成。此汤具有祛脂降压、清热解毒等功效。 胡萝卜菜汤 胡萝卜1根,白萝卜、香芹各100克,洋葱、香菜各50克,盐、味精、胡椒粉、香油各少许。将胡萝卜、白萝卜、洋葱、香芹、香菜洗净,放入锅内加水煮熟。将煮熟的各种蔬菜切成细丝,放入锅内,加入适量鲜汤煮沸,再加入盐、味精、胡椒粉,淋上香油即成。此汤可强身健体,增强机体抵抗力。 夏日莲子清火汤 原料: 绿樱桃、银耳各50克;莲子100克、绿樱桃粒少许、白糖、水。 制作: 1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮及绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂; 2.银耳用温水泡发,去除根蒂,洗净,加水上火加糖煮开,再改用小火炖烂; 3.将银耳和莲子同煮5分钟,晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。 祝健康!
冬瓜汤啦,喝完之后让你感觉飘起来的
冬瓜汤
紫菜黄瓜汤简单易做,清热下火,美容养颜。 将水烧开后,放入黄瓜片,稍煮,放入紫菜,鸡蛋打散入锅,烧开后,加入盐和香油即可。
草鸡炖当归之类的,或草菇炖鲫鱼不高兴烧还可以放焐锅里焐,做法简单的洗干净了就放佐料放小火上长时间煮,煮出脂油和氨基酸就可以了,营养又好喝
方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。 方法二: 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。 3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 方法四: 将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。 方法五: 将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。 参考资料:http://health.sohu.com/20050602/n225780523.shtml

什么汤比较下火

4,能降火的汤有哪些

不好意思,有点多了,但是真心的希望能对您有所帮助…… 治疗“上火”要注意两点: 一是选用中药,而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本,后者却只能针对症状治其标。 二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用导赤散等,治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火,最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类,有时并不奏效,反而误事。 五种“去火”食疗法 人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。 一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
吃水果败火 番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。 梨又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。 葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果. 柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。 橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。 蔬菜败火 冬瓜 性冷的食物,如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜 就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。 除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物: ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。 ⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 长粉刺了最主要的是补水不足导致的,要多补水~我说一下我的美容方法吧~ 长了青春痘生气上火着急都没用,只会加重病情,我以前也是越是上火痘痘长得还越来尽了,后来朋友介绍给我一种产品叫“洁盾青春痘组合”还是一个挺不错的东西呦,我用了一个月痘痘基本上快没有了666o9但是还有痘印,专家说再用一个月连痘印也看不见了呢,哈哈我真高兴啊,我是在网上订购的,全国免费热线: 4oo--6618--726大家也可以去看看,希望对你有用吧 痘痘|青春痘的治疗|去痘痘|治療青春痘|洁盾去痘组合|治青春痘|下巴长痘|痘疤
清热解毒汤 1、百合蜜枣汤 用料:猪 肺 1个、百合 4钱、蜜枣 6粒、光杏仁 5钱 制法:(1)将猪肺用水洗净,沥干后切成小块。 (2)煲内盛适量清水,猪肺和药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。 功效:百合能清热止咳,补中益气,能治肺和气管出血。 2、雪梨瘦肉汤 用料:雪梨 1个、密枣 3粒、冰糖酌量、瘦肉4两、麻黄1钱半、南北杏3钱 制法:(1)将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。 (2)放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时; 加冰糖,再煮5分钟便可饮用。 功效:雪梨能清热降火,此汤可治肺燥久咳和热性哮喘。 3、椰子鸡肉汤 用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法:(1)把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。 (2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时加 少许酒,味道更香甜。 功效:清暑解热。 4、丝瓜瘦肉汤 用料:丝瓜半斤 、瘦肉5两、 油盐酌量 制法:(1)用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。 (2)煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,调味即可。 功效:丝瓜性凉味甘,能清热化痰,凉血解毒。 5、紫菜瘦肉汤 用料:紫菜5钱、 瘦肉 4两、 油 盐酌量 制法:(1)先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。 (2)用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内,煮滚后调味,再煮片刻便可饮用 功效:紫菜味甘咸性寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和 脚气等病 6、苦瓜瘦肉汤 用料:苦瓜5两、瘦肉3两、 油盐酌量 制法:(1)苦瓜洗净去核,切成小块;瘦肉洗净切片。 (2)用适量清水,先放苦瓜;用猛火煮滚,见苦瓜稔熟, 再放入肉片。慢火煮片刻,加油盐调味便可。 功效:苦瓜味苦、寒,含多种氨基酸,明目解毒。 椰子银耳煲老鸡 特点:调养肤质,清热降火 材料:土鸡1\\2(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片 调味料:盐适量 作法 1 将椰子去皮,取其椰子水与新鲜椰子肉。 2 将鸡氽烫后备用。 3 将银耳先泡水15分钟,洗净去带备用。 4 将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以大火煮沸,转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片,一起煮45分钟,然后加盐调味即可。 功能:消暑、降火、健脾胃、纤体 tips 椰肉中的纤维质具有纤体的功效。整个的椰子自己家取椰汁及椰肉较为困难,购买时请卖主切开,帮忙取出椰子水与新鲜椰肉,这样可以方便又省力。
几种清热解毒的汤: ■猪蹄筋黄豆汤 功效: 本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 材料: 猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。 制作: ①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。 ②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。 ■红枣芹菜汤 功效: 本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 材料: 红枣五枚,香芹八两。 制作: ①红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。 ■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 功效: 本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。 材料: 冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。 制作: ①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。 ■丝瓜荷花响螺汤 功效: 本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。 材料: 丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。 制作: ①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。 ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。 ■珍珠笋苹果鸭心汤 功效: 本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。 材料: 珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。 制作: 1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。 2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。 ■清补凉汤 原料:猪肉6两,淮山3钱,薏米3钱,玉竹2钱,芡实3钱,百合2钱,莲子3钱 制法:1、将用料洗净,猪肉切成细块。 2、用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。 功效:此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。 ■雪梨瘦肉汤 原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。 制法:1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。 2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。 功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。 ■椰子鸡肉汤 原料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。 制法:1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。 2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。 功效:消暑解热 ■丝瓜瘦肉汤 原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量 制法:1、用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。 2、煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。 功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。 ■紫菜瘦肉汤 原料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量 制法:1、先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。 2、用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。 功效:紫菜味甘咸性寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和脚气等病。 ■绿豆老鸭汤 原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量 制法:1、将老鸭洗净,去除内脏。 2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。 功效:此汤能清热气、解湿毒
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