10.出锅前加适量食盐,老人吃不要放太多盐,撒一把枸杞,装盘上桌榴莲炖鸡汤怎么做,1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可,4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了榴莲煲鸡汤榴莲煲鸡怎么做呢,1、姜片备用,榴莲核和榴莲肉都准备好,榴莲壳煲鸡汤的做法,做榴莲壳煲鸡汤需要十步。
1、姜片备用,榴莲核和榴莲肉都准备好。2、鸡块冷水下锅,开火加热,加入几勺料酒和几片姜去腥,一起烧开。3、开锅后,将表面的浮沫都细心撇掉。这样炖出来的鸡一点都没腥味。4、将煮开的鸡肉捞出来,放入电砂锅中,加入没过鸡块的开水,将榴莲核和生姜片一起加进去。5、盖上盖子,用炖鸡鸭键炖熟即可,大约一个半小时,如果想要快一点,可以用高压锅炖十分钟
1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了
3、榴莲壳煲鸡汤的做法做榴莲壳煲鸡汤需要十步。1.所有材料如下,洗净,乌鸡斩块,榴莲内壳斩块,2.取干净的砂锅,底部铺上榴莲壳,这样榴莲受热,更好的释放养分。3.乌鸡洗净,加几片姜片,飞水,4.水开后关火,捞出鸡块清水洗净血雾和浮沫。5.洗净的鸡块倒入砂锅中,6.胡萝卜切大块放入,放入葱结和姜片,香菇。7.撒上红枣,8.加水没过所有食材。9.放入电炖煲闷煮,开到老火汤,用天然气可以适当缩短时间,10.出锅前加适量食盐,老人吃不要放太多盐,撒一把枸杞,装盘上。