簋街，北京的簋街是条什么街

1，北京的簋街是条什么街

北京的簋街是条美食街，不用谢！

读音一样，况且又是越晚越热闹

北京的簋街是条什么街

2，簋街的由来

在以前，北京东城区东直门属于城乡结合部，城内形成了最初的早市，在东直门内贩卖的小贩们后半夜开始叫卖，黎明时则四散开。这些小贩们以煤油灯取光，远处看上灯光朦胧，加上周围随处可见的棺材铺和杠房，很有令人毛骨悚然的感觉，故此地被人称为“鬼市”，又叫簋街。簋街又叫鬼街。东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。簋街的开创店为晓林火锅；簋街是20世纪80年代后兴起的一条繁盛的美食街，跟古代历史没有关系，跟青铜器簋，也没有关系。相传在清朝年间，北京的各个城门都有它专门的用途，不得随意使用。例如朝廷出兵就走德胜门，处决犯人走宣武门等等。东直门则是专门为了往北京城内运送木材并往城外运送死人用的。家住东直门的老人们到现在还能记得小时候大家一起呼朋唤友在城门楼上游戏的情景。沿着城楼看见城内一条笔直的路，对面就是鼓楼。而在对面城外则是一望无尽的坟场。

簋街的由来

3，北京的簋街是干什么的

簋街位于东直门内，东起二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。

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北京的簋街是干什么的

4，簋街怎么读

簋街的拼音为：guǐ、jiē。簋街是北京的一条小吃街，位于东直门内。“簋街”的“簋”读作guǐ，本义指古代中国用于盛放煮熟饭食的器皿，主要盛放煮熟的黍、稷、稻、粱等粮食。簋圆口，双耳，可用来盛放祭品，也用作礼器。典出《诗经·秦风·权舆》：“于我乎，每食四簋。”《史记·太史公自序》：“食土簋，啜土刑，粝粱之食,藜藿之羹。”《训俭示康》：“管仲镂簋朱纮。”簋的介绍现在所见最早的青铜簋是二里岗时期的，作用相当于我们现在使用的大碗商代早中期，簋多为圆形，侈口、深腹、圈足。到了商代晚期，双耳簋开始增多。西周时期是簋的盛行时期，不仅出土数量增多，而且形制亦趋复杂，除双耳圈足簋外，还出现了四耳簋、三足簋、四足簋和方座簋等;西周中期后多有盖。至战国后始衰落。青铜簋，为商周时期重要的青铜礼器和食器，主要盛放煮熟的黍、稷、稻、粱等食粮，人们使用工具从簋中取食。在商周礼制中，青铜簋通常在祭祀和宴飨时以偶数组合与以奇数组合的列鼎配合使用，如，天子用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，大夫五鼎四簋，元士三鼎二簋。

5，簋街具体在哪里

簋街（鬼街）,是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼,东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。周围使馆林立,造就了簋街得天独厚的地理优势,每年仅外宾为簋街创造的利润就高达3500万元。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业148家,约占东内大街全部店铺的90%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二家了。　公交路线:地铁北新桥站、东直门站，635路东内小街下，406、674路东直门北小街南口下车　　具体位置:北京东城区东直门内大街

6，簋街的簋字是什么意思

"簋街"指古代盛食物器具，圆口，双耳。读音：【guǐ jiē 】释义：簋（Guǐ）街位于东直门内，二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。簋街周围有许多大使馆，这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力。簋街，这条街在夜色阑珊的城市之中永远闪烁着耀眼的光芒。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。

7，簋街的经典美食

簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器，一条街以簋命名，自然是个吃饭的去处。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。那麻麻辣辣的香味，吸引着不少回头客。在簋街，一只麻辣小龙虾的价格是3块左右，按照3、4个人的消费标准，40只龙虾，再加上3、4个小菜就能保证吃饱吃好，所需花费在150元（RMB）左右。簋街的餐饮格局是一个哑铃形状，两头大中间小，最火的餐馆在东西两端。簋街东西两头的饭馆开一家火一家，中段却比较冷清。据分析有两方面原因，第一是中间的饭馆不如两边的交通方便，第二是中段的饭馆数量较少，气势比不了东西两端。24小时全天营业。而在近期，馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。

到了簋街当然必须去胡大饭馆了啊，他们家是簋街标志，是必须去的一个地方，食物味道很鲜美，很巴适，是唯一的一家正宗川菜馆子，食客每天都是络绎不绝的

8，何谓簋街从何而来簋字的含义

关于簋街（鬼街）名字的由来；目前有很多不同的版本，但都是空穴来风或道听途说，而真正的说法只有那些东直门内居住的老北京人可以解释清楚；清朝年间北京市的各个城门都有专门的用途，不得随意使用，就象朝廷出兵必须要走德胜门，而收兵要走永定门、处决罪犯必须要走宣武门一样，东直门只是专门做为往城里运送木材和往城外运送死人的城门，在城边上那些世代居住的50岁左右的人们至今还清楚的记得小的时候大家一起呼朋唤友的结伴到城门楼上玩耍的情景，站在城楼上看城里是一条笔直的土路能看到鼓楼，而城外就是一望无际的坟场。由于城门即当时的城乡结合部，所以城门内自然形成了最初的早市，那些以贩卖杂货菜果为主的摊贩们后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房，故名“鬼市”。而巧合的是市场大潮开始后东直门大街两侧的很多商家店铺也做过很多各种各样的生意，可没有一家能做的好的，就连唯一的一个国营百货商店（即后来的金鼎轩旧址）也不得不关门歇业了，但随后人们发现在这条街上只有开饭馆能做的好，而且这里的饭馆白天几乎没有人光顾，但是到了晚上却门庭若市车水马龙另有一番繁荣景象。至于是不是象当地老人们说的到了夜里鬼们都要进城吃饭而形成了如此繁荣就谁也解释不清了。　　由于热市的形成，鬼街已经在北京家喻户晓，当然很多人也看到了这里巨大的商机，就连当地政府也是从开始的排斥强管到了后来的扶持，区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。但是；鬼字终究不雅，于是东城区委的能人们就冥思苦想的要为鬼街易名，但是老板们并不买帐因为怕易名坏了风水,说来也是该着；竟有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”并且还能和吃沾上边，于是开始大肆宣传并且还在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像，于是就有了现在这个文明的“簋街”。　　如今簋街已经成为北京饮食文化的代表和时尚餐饮的标志以及人们心中的一个向往,一处欢乐,甚至是一段茶余饭后的谈资。很多人“刷夜”的经历都是从这里开始的；而这个城市所有激动人心的日子,人们几乎也不约而同地选择在这里度过,申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败小日本等等人们都是在这里通宵宣泄，大家在一起唱歌、骂街、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都在夜夜躁动，这；就是现在的簋街。　　北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，而最近几年，北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街，这条街就是簋街。簋街以其平民化的服务，24小时迎接着来自四面八方的食客。下面我们就一起到簋街去看一看。

9，为什么叫簋街

早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，故名“鬼市”。改革开放以来，由于鬼街的餐饮已经在北京家喻户晓，很多人也看到了这里巨大的商机，就连当地政府也从开始的排斥强管，到了后来的积极扶持，区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。但是，鬼字终究不雅，于是东城区考虑为鬼街易名。但是老板们怕易名坏了风水，后来有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”字，并且还和吃能沾上边。就开始积极宣传，并且在东直门立交桥鬼街一侧的桥头做了一个“簋”的大铜塑像，于是就有了现在这个远近闻名的“簋街”。扩展资料:“2019簋街不夜节”正式开幕，活动将从8月7日至8月18日，36家商户参与此项活动，延长营业至凌晨4点。期间将推出小龙虾打折、啤酒买一送一等多种优惠活动，助力北京夜间经济繁荣。活动期间，花家怡园、胡大、红巷子、金簋小山城、蛙蛙叫、蜀千千等36家簋街商户参与其中。设置小龙虾节、啤酒节、网红直播、小型演出以及“垃圾分类我专家”等活动。参考资料来源:搜狗百科-簋街

为什么叫簋街　　簋街东起二环路东直门立交桥西端，西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上，沿街共有各种商业店铺150多家，其中餐饮服务业100多家，约占东内大街全部店铺的60%以上。饭馆密度如此之大，全北京恐怕再也找不出第二条来了。至于簋街名字的由来，据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生意红火，由于来此宵夜的出租汽车司机众多，大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵，因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐饮一条街”，还修了酒杯的铜雕塑，就用上了有点文言的“簋”字。　　簋街为何火　　其实，咱北京的好饭店还是挺多的，为什么簋街成了最有名的地儿呢？让我们听听食客们怎么说。从事媒介工作的王女士认为，在这里吃饭最大的特点就是有“生活气息”，既然味道不错，价钱也不贵，营业时间长，还有一个特别宽松的环境，为什么不来这里呢？在嘉里中心上班的李先生平时应酬很多，都是在一些档次很高的馆子，但是他最喜欢的还是簋街那种随意的感觉，叫上三五个朋友，七八瓶啤酒，再来100只小龙虾，别提多美了。难怪记者的一个朋友曾经说过：试想一下当你忙活了一天，约上三五知己走在夜市街上的感觉，就算什么都不吃、什么都不喝，同样会感到惬意和舒坦。

“簋”是一种青铜食器，东直门大街发展起来的饮食行业，突出了饮食文化，而且这条饮食街夜间特别红火，有人称为“鬼街”。后来有高人结合这些特色，选用了一个既能突出特色，又有文化内涵的名字——簋街，立即得到社会认同，而且制作了一个古代食器——簋，作为这条食品街的徽记。

提起簋街，大家都知道，哦，就是东直门内大街呐！许多人不认识也不会写“簋（盛食物的器皿，圆口，两耳）”字，干脆叫它“鬼街”。已经营了近13年羊蝎子的老板尚洪才说，簋街红火起来也就是五六年的工夫。想当年刚在东直门经营羊蝎子的时候，他用的还是铁皮做的棚子小门脸。20世纪90年代初，还主要为通宵“拉晚儿”的出租司机服务。到1997年，来此宵夜的出租汽车司机越来越多，又因大部分门脸都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵，被一些人称作“鬼街”，并慢慢小有名气。据说簋街的叫法还有一种来历，源自老北京的“鬼市”。早年北京那些贩卖杂货水果的集市，后半夜开市，黎明即散，摊主以煤油灯取亮，远处看上去灯影憧憧，被人们称作“鬼市”。光顾“鬼街”的顾客就不仅仅是“拉晚儿”的出租司机了。一到半夜时分，男男女女成群来到这里，聚餐宵夜，说笑痛饮。鬼街的名气越来越大，逐渐演变成北京惟一的餐饮夜市，并且长盛不衰。簋街的红火引起了北京市有关部门的重视，2000年9月底，被北京市商委命名为北京特色商业街——东直门内餐饮街，并举行了轰动一时的开街仪式。有好事者建议改“鬼”为同音字“簋”，从此“簋街”有了正式的书面意义。

东直门内大街号称簋街、饮食一条街，成为北京城里的一个亮点，好不热闹,俗称“鬼街”，这个名字的来历，据说是过去半夜时分，歌舞升平之后的男男女女成群到来，聚餐宵夜，说笑痛饮。街上还没有现在这么多饭馆，也没有现在这么多灯火，人影幢幢，来来往往，好像另类的鬼魂出没并狂欢。后来这里生意越做越旺，则是靠更多找不到地方宵夜的南方人，和晚上才收工的演艺界人士，以及昼伏夜出的自由职业者。人气是聚出来的，鬼街演变成了北京惟一的餐饮夜市，并且开始长盛不衰。再后来，不到天黑，鬼街就开始堵车，一家家名店吸引了各界食客，大街上站着带位员和迎宾小姐，店面大而阔得夸张，摆谱的中产人士和爱凑热闹的人群，都不住地往这里扎堆。当然，鬼街之所以是鬼街，还是要靠午夜的风景来诠释。明月居二楼吹风的闲人、金鼎包间里干杯的明星、接头暗号冒汗的模特、爆肚王悄悄说话的歌舞演员、紫霞里的老外、小洞天划拳的摇滚战士、东方怡园后院的音乐工业的工头、烧鸡公里面的作家和记者、金三角角落里的电视熟脸、东方渔港里不回家的商界酒仙……我曾经在这一条街上撞到刚看完同一场演出的四拨熟人，也曾经在一个服务生油腻的笔记本上看见好几十明星签名。后半夜的鬼街，有一种作息时间和聚会娱乐的默契，人们不仅仅吃饭，他们还交换名片、互相吹捧、掏心窝子、抛洒热泪、激发灵感、笑谈文艺、传播小道消息、制造浪漫新闻，等等。它是真正的游魂之地，是夜生活的灿烂背景，是浪子的加油站、边缘人的庆典和老顽童的开心乐园。在“刷夜”这个词逐渐消失，而周末以外的三里屯也不再通宵达旦的时候，只有鬼街的灯火还夜夜通明。在这里，餐饮并不仅仅是吃喝，而是一种生活的延续，美食满足了挑剔的食客，气氛则让他们乐不思返。似乎只有在鬼街，人们才可以心安理得地坐到天亮，而不管他们走得多迟，都能够看见其他人在街上打车……这就是夜生活，不管什么时候，你都可以遇见似曾相识的人，可以任性地浪费时间，可以自豪地说我明天不上班。在鬼街，我们才知道饮食也是文化。补充：用”簋街的来历”在baidu或google上搜索，即能查到相关信息，你可以试一下．