炸酱面材料为细拉面、猪肉末300克、豆腐脑100克、葱5根、水适量、黄瓜1根、鸡蛋2个、黄豆仁100克、甜面酱2汤匙、豆瓣酱1汤匙、糖1汤匙、水2杯水,4.在调料中加入甜面酱和豆瓣酱炒香，然后加入豆干丁翻炒均匀,7.将方法6的炸酱卤汁倒在方法6的面条上，拌匀后再吃,让我们看看它是怎么做的,如果你喜欢辛辣的食物，你可以在炒锅里放两个干辣椒(撕开里面)炸酱面/的做法介绍怎么做,下面详细介绍一下炸酱面的做法。
Tianjin 炸酱面肉切丁(肥瘦均可，约3两)，葱切末入锅，倒油，入葱末炒锅。然后放入肉丁，倒入面糊(视人数而定，200g差不多够三四个人吃)，再加点水，让面糊不至于太稠，不会糊锅。加糖，自己掌握，结合面糊的酸味。沸腾。如果很重，就加点盐。嘴淡的话就不加盐了。最后关火，根据个人口味加入适量味精。不喜欢就不要放过。如果你喜欢辛辣的食物，你可以在炒锅里放两个干辣椒(撕开里面)
2、 炸酱面的做法介绍炸酱面/的做法介绍怎么做？它的做法是什么？下面详细介绍一下炸酱面的做法。让我们看看它是怎么做的，炸酱面材料为细拉面、猪肉末300克、豆腐脑100克、葱5根、水适量、黄瓜1根、鸡蛋2个、黄豆仁100克、甜面酱2汤匙、豆瓣酱1汤匙、糖1汤匙、水2杯水。1.将大葱削皮切碎，将大豆仁在沸水中预煮；黄瓜洗净切丝。放在一边，2.取锅，用少许油加热，将鸡蛋打散，在锅里煎成蛋皮，然后将鸡蛋桃化备用。3.另起锅，加入3汤匙油炒红洋葱，然后加入肉末炒熟，4.在调料中加入甜面酱和豆瓣酱炒香，然后加入豆干丁翻炒均匀。5.依次加入糖，水煮至收汁，再用适量太白粉水勾芡成炸酱卤汁备用，6.将面条用开水煮熟，捞起沥干，放入碗中，放入方法1和方法2的黄瓜丝、毛豆仁、鸡蛋丝。7.将方法6的炸酱卤汁倒在方法6的面条上，拌匀后再吃。
