想在郑州卖早餐，小编有以下几个看法。在小区附近卖早餐，可以选择郑州人最常喝的胡辣汤、豆腐脑加上油条、水煎包，这个早餐店的生意虽然能在一小时之内就可以卖到一千多块钱，但是，前后期的准备工作却可能要花费数个小时，而且这个早餐店、肯定最少需要两个人来打理经营。
1、郑州做面食生意怎么样？
感谢邀请，面馆的工作我以前做过，吃饭也喜欢吃面，我认为在郑州做面食要想脱颖而出，不仅是良好的地理位置和实惠的价格，最重要的是口感。在郑州，我见过一家店面半年换过三次的，也见过在小巷子里一家面馆有人开车专程过来吃的，酒香不怕巷子深说的就是这个道理，招牌做的再好，稳定的顾客还是附近的人，即便他们的朋友来，也会推荐口感很好的一家面馆吃饭。
郑州的面食生意种类繁多面食包括面条、包子、饺子等等一系列的食品，如果是做早餐卖面食，那么就是包子、鸡蛋灌饼之类，租的店面一般非常小，两三个人就可以顾得过来，一天也只有早上开业，成本低、收入也少，但更适合小风险投资者，如果是投资面馆，像做烩面、饺子、拉面等等饭店在郑州一间店面的租金加上所有的东西下来要有十万以上，同时也必须要有一些酒水、卤味等其它食品，否则单单靠卖面，价格高于二十元就很难让人接受。
郑州的面食生意竞争激烈像做的比较好的连锁烩面馆、早餐店口碑一般较好，颇具竞争力，不建议在它们附近开店，在比较繁华的社区商业街开店最主要的还是实惠和好吃，份量可以不足，但最起码要让上班的人吃到可口的饭，并且在外吃面与在家做饭的差别不是很大，这样在郑州还是容易被人接受的。总之，在郑州做面食建议先去物色地理位置，店面的位置可以不好，但附近人员一定要集中，因为现在的饭店都是线上线下一起销售，很多面馆饭店的网单可能还会大于在店吃饭的人，
2、在河南郑州，早餐卖什么好？
想在郑州卖早餐，小编有以下几个看法:1.在小区附近卖早餐，可以选择郑州人最常喝的胡辣汤、豆腐脑加上油条、水煎包。因为小区内人多，一部分人早上匆忙没办法在店里吃早餐，但是不用早起的人，就会到店里喝个胡辣汤之类，2.在写字楼下卖早餐，可以选择快捷的鸡蛋饼、煎饼果子、包子、豆浆、烤肠。早上上班急匆匆没吃饭，能吃到焦焦的香喷喷的鸡蛋灌饼太幸福了，
3、早餐一小时卖一千多，房租三千五，还能做吗？
卖早餐的毛利润一般能做到45%左右，所以，如果能在一个小时之内就能卖到一千多块钱的话，每天最少有500元的毛收入，每月最少就有15000元的毛收入，既使除去3500元的月租金，1500元的水电开支，还可以剩下10000元左右的纯收入。当然，这个早餐店的生意虽然能在一小时之内就可以卖到一千多块钱，但是，前后期的准备工作却可能要花费数个小时，而且这个早餐店、肯定最少需要两个人来打理经营，
这样，如果这个早餐店所挣得的10000元的月纯收入，就算是在两个人的共同打理下才取得的，经营时间一小时、人平5000元的月工资，对大多数人来说应该也会心满意足的，但是，对有的人来说可能还是有点偏少。不过，从这个早餐店一小时就能卖一千多块钱的经营状况来看、生意肯定算是特别好的，如果还能把营业时间适当延长的话，月纯收入肯定会得到大幅的增加。
