2.泰式辣椒酱材料:紫辣椒2斤、蒜1斤、柠檬3个、鱼露200毫升、糖粉5大勺、盐制作步骤:1,2.紫辣椒太辣了，我们就用普通的红辣椒，用盐水泡一下，然后晒干做成酱,自制辣椒酱材料:干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量,粤语辣椒酱如下:1,手工辣酱制作步骤如下:1。
辣椒酱制作材料:主料:花椒3500g，辅料:黄豆500g，调料:花椒1500g，植物油250g，香油100g，酱油250g，姜250g，盐250g等。2.然后在锅里放少量食用油，把辣椒倒入锅里翻炒几分钟，再把调料翻炒2分钟左右，然后把锅拿出来放在坛子里密封。
自制辣椒酱用小红椒1500克，蒜瓣500克，甜面酱一瓶盐200克，浙江红醋150克，花椒粉20克，鸡精30克，糖50克，白酒50克，手动粉碎机一个，罐子一个。
3、手工辣酱的 制作方法手工辣酱制作步骤如下:1。自制辣椒酱材料:干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量。步骤:1。用布擦干辣椒，千万不要弄湿。去籽后，加入配料。2.将蒜瓣切成蒜末，将蒜末倒入辣椒粉中，然后加入少许盐、花椒粉、少许酱油和白芝麻，拌匀备用。3、起油锅，多倒点油，待油温8-9成热后，慢慢将烧开的油倒入辣椒粉中，不断搅拌，待全部搅拌均匀即可。可以多放点油，可以做红油，辣椒放久了也不会干！2.泰式辣椒酱材料:紫辣椒2斤、蒜1斤、柠檬3个、鱼露200毫升、糖粉5大勺、盐制作步骤:1。紫辣椒2斤，大蒜1斤，柠檬3个，鱼露200毫升，糖粉5汤匙。2.紫辣椒太辣了，我们就用普通的红辣椒，用盐水泡一下，然后晒干做成酱。
4、 辣椒酱的做法你要的是辣椒酱来自广东肠粉，不是一般意义上的-0(一般直接百度就能知道)。粤语辣椒酱如下:1，准备一个带盖的大罐子(瓷的或泥的)。2.剁碎3斤小红椒(最好用搅拌机)，2斤干豆粉(就是大豆磨成粉)，1斤蒜，1斤姜，盐少许，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐子里，和食用油混合。油的量要混合均匀，拌成酱后，表面加一层油。香油是最好的油，但成本较高；因为用油量大，一般食用油都可以，) 3.最后用一层保鲜膜盖住大坛子的口，盖紧。十天就可以吃了，可以保存两三年，时间越长味道越好。注意:所有物品应干燥无水。
