煎至外壳酥脆后，将兔肉出锅备用,1.将兔肉洗净，切成小块,2.兔肉在锅里煎,用筷子搅拌后，静置片刻，让兔肉充分腌制入味,下面是我给大家整理的好吃的兔肉,兔子做法很多，比如红烧兔肉、烟熏兔、兔肉炖鸡等等，都很好吃,非常好吃兔子这是做兔肉最好的方法,那你知道怎么做兔肉好吃吗。
将兔肉洗净，切成小块，加入料酒、蛋液、淀粉和少许精盐，搅拌均匀，放置片刻。将兔肉在油锅中煎两次，然后取出备用。锅里放入葱、姜、辣椒炒香，再放入兔肉、青椒翻炒。加入酱油、精盐、香醋、味精、米酒、鸡汤调味，翻炒均匀，加入胡椒粉，最后淋上清油，然后出锅装盘。1.将兔肉洗净，切成小块。将兔肉放入碗中，加入绍兴酒、蛋液、淀粉和少许精盐。用筷子搅拌后，静置片刻，让兔肉充分腌制入味。2.兔肉在锅里煎。当锅内油温九成热时，再将锅内兔肉炒熟。煎至外壳酥脆后，将兔肉出锅备用。3.锅里留少量底油，再放到火上。油热时，将葱、姜、花椒放入锅中，翻炒至香。将兔肉和青椒放入锅中炒熟后，翻炒加入酱油、精盐、香醋、味精、绍兴酒、鸡汤调味，翻炒均匀后放入胡椒粉。最后淋上亮油，出锅装盘。
兔子做法很多，比如红烧兔肉、烟熏兔、兔肉炖鸡等等，都很好吃。可以根据个人口味选择。兔肉肉质细腻，富含蛋白质、维生素等微量元素。味道很好。用土鸡炖，鸡肉味道明显，是不可多得的美味。将兔肉、鸡肉洗净，剁成小块，用料酒、酱油等调料煨半小时，放入锅中煸炒至肉块四面发黄，放入葱、姜、蒜、大料椒、红辣椒，加水，大火烧开，转小火半小时，一份美味就上桌了。非常好吃
兔子这是做兔肉最好的方法。制作方法如下:兔肉是一种高蛋白低脂肪的食物，营养丰富，不会使人发胖。它是许多减肥者的理想肉制品。那你知道怎么做兔肉好吃吗？下面是我给大家整理的好吃的兔肉。食材:兔子、干辣椒、青椒、蒜、葱、料酒、八角、姜片、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油。步骤1将兔肉洗净，放入锅中焯一下。焯水时，加入葱结、料酒、八角和姜片。第二步姜片，小青椒，蒜片！注意这个是切块的，不要做成蒜片或者蒜末。第三步:锅里烧热油，放入花椒和炒菜的食材，有香味的时候放入兔肉。第四步兔肉蒸熟后，加入准备好的调料，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，蚝油！这时候可以加点盐，让肉更入味。第五步兔肉快变色的时候放入蒜、姜、小青椒、葱，葱熟的时候放入干辣椒、藤花椒油！这时候要注意关小火候，慢慢翻炒，避免炒干辣椒。
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