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七夕巧果，七夕巧果的制作方法简单

来源：整理 时间：2022-11-18 06:27:36 编辑：上海本地生活 手机版

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1，七夕巧果的制作方法简单

七夕巧果的制作过程如下：主料：中筋面粉250克、鸡蛋2枚（135克）、白糖30克、自制猪油10克。辅料：酵母3克。1、首先称重所有的食材。2、把称重的食材倒入面包机里，鸡蛋打散开始启动和面模式。3、和面10分钟后再加入自制猪油，继续和面10分钟。4、和好的面团揉匀，盖上保鲜膜静置醒发。5、醒发好的面团排气揉圆后。6、用手搓成长条。7、用刀切成大小一致的小剂子，我每个剂子是8克。8、把木头模具提前冲洗干净凉干后，撒上一点干面，这样可以防粘。9、把剂子放入模具里面，用手摁瓷实。10、依次把模具里，都放入剂子摁瓷实。11、我把两个模具的花样都做了一遍。12、做好的巧果生胚脱模即可。13、依次做完所有的剂子，真的是很可爱又很萌哦。14、把做好的巧果生胚，放入铺入油纸的烤盘上。15、烤箱170度提前预热10分钟后，放入巧果生胚。16、上下管170度烤15分钟即可，（具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气）中途看见巧果上色了，要加盖锡纸呀。

七夕巧果的制作方法简单

2，七夕巧果的制作方法

七夕巧果的制作过程如下：主料：中筋面粉250克、鸡蛋2枚（135克）、白糖30克、自制猪油10克。辅料：酵母3克。1、首先称重所有的食材。2、把称重的食材倒入面包机里，鸡蛋打散开始启动和面模式。3、和面10分钟后再加入自制猪油，继续和面10分钟。4、和好的面团揉匀，盖上保鲜膜静置醒发。5、醒发好的面团排气揉圆后。6、用手搓成长条。7、用刀切成大小一致的小剂子，我每个剂子是8克。8、把木头模具提前冲洗干净凉干后，撒上一点干面，这样可以防粘。9、把剂子放入模具里面，用手摁瓷实。10、依次把模具里，都放入剂子摁瓷实。11、我把两个模具的花样都做了一遍。12、做好的巧果生胚脱模即可。13、依次做完所有的剂子，真的是很可爱又很萌哦。14、把做好的巧果生胚，放入铺入油纸的烤盘上。15、烤箱170度提前预热10分钟后，放入巧果生胚。16、上下管170度烤15分钟即可，（具体温度还要看自己家烤箱的温度脾气）中途看见巧果上色了，要加盖锡纸呀。

七夕巧果的制作方法

文章TAG：七夕巧果七夕巧果制作

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