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西葫芦的做法大全,西葫芦的做法大全西葫芦怎么做

来源:整理 时间:2023-03-02 08:38:24 编辑:好学习 手机版

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材料西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精做法1、西葫芦去瓤,切成条。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。

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2,西葫芦的做法都有什么

烧汁西葫芦 主料:西葫芦 辅料:干香菇、青红椒 调料:盐、白糖、酱油、味精、番茄沙司 烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成块,加少许盐腌制片刻,干香菇泡发备用,取一碗放入番茄沙司、白糖、盐、味精、酱油、蒜茸用水调匀; 2、坐锅点火倒油,放入香菇煸炒出味,加入姜末、葱段、西葫芦、青红椒翻炒,倒入调好的汁大火翻炒均匀出锅即可。 特点:酸甜爽脆,风味独特。 西葫芦烙饼的做法: 1. 西葫芦刨去皮,去掉内瓤和籽。用礤床将西葫芦擦成细丝。 2. 将适量的面粉倒入西葫芦丝内,打入鸡蛋,放鸡精、盐和少许香油,搅和成糊状。 3. 平底锅内放入少许植物油,用锅铲使油均匀地平铺在锅底,取些西葫芦糊并尽量使他们均匀。 4. 煎大约一两分钟后翻面,两面金黄即可。

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食材用料:西葫芦(约重300g)1个 鸡蛋2个 普通面粉100g 盐4g 色拉油适量 菜谱做法:1.准备好食材。2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝。3.加入盐搅拌均匀,静置15分钟。4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分。5.将鸡蛋打入西葫芦丝中。6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀。7.加入面粉。8.搅拌成均匀的面糊,如果有时间,面糊可静置30分钟再做。9.电饼档上下板同时预热好,锅底均匀刷适量色拉油。10.锅中加入两汤勺面糊,用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄。11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制。12.烙制时间到,出锅切成自己喜欢的形状
凉拌西葫芦的做法1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.锅里烧开水加油、盐,将西葫芦焯水5.变色即捞入凉水拔凉,控水备用6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热,关火后下入花椒炸香7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀8.西葫芦摆盘9.把调好的料汁浇在上面10.再淋上花椒辣椒油即可,吃时拌匀11.一盘清爽的夏季凉菜就做好
做法一:西葫芦炒肉片1准备好西葫芦和猪肉。2将猪肉切片。3西葫芦洗净一开四,然后切片。4起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。5炒好的肉片盛起待用。6锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。7待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。8将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。

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