椰肉，椰肉有什么用

1，椰肉有什么用

打碎了。经过压榨，出了的液体就是椰汁。

椰子浆是清热，解暑，生津，止渴椰油有补充营养，美容，适用于皮肤病的作用椰肉补益脾胃，杀虫消疳的功效

椰肉有什么用

2，椰肉怎么吃直接吃

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道海南菜。口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

最好做菜吃：椰子鸡汤材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。【用法】当饭吃，每日1次。【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。椰子鸡肉汤用料：香菇1两、鸡肉半斤、瘦肉3两、椰子肉1个、火腿少许燕窝少许制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。（2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加少许酒，味道更香甜。功效：清暑解热。椰肉虾仁猪骨汤这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。特点：益气生津，润泽面色。椰肉焖鸡块原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。特点：郁香味浓

首先要把椰子劈开，椰子也要分老椰子还是嫩椰子，老椰子一般就是为了吃肉的，没什么水，嫩椰子是专门喝水的，肉一动就烂了，椰子劈开用勺子一类的就能挖肉出来吃啦。

椰子肉可以直接吃！但是不好吃！

椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。【用法】当饭吃，每日1次

椰肉虾仁猪骨汤这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。特点：益气生津，润泽面色。

椰肉怎么吃直接吃

3，椰肉吃法正确的吃法

可直接吃~ 也可用来煮菜~现在给你介绍几款菜式椰子鸡汤材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！ ================================ 椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。【用法】当饭吃，每日1次。【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。 ================================ 椰子鸡肉汤用料：香菇1两、鸡肉半斤、瘦肉3两、椰子肉1个、火腿少许燕窝少许制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。（2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加少许酒，味道更香甜。功效：清暑解热。 ======================================= 灵芝三果益发汤灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。 ======================================= 椰肉虾仁猪骨汤这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。特点：益气生津，润泽面色。 ==================================== 椰肉焖鸡块原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。特点：郁香味浓 ======================================= 缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。原料：糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法： 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。产品特点：鲜香油酥，营养丰富，制作方便。望采纳~

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道海南菜。口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。

材料椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。做法 1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。

椰肉吃法正确的吃法

4，新鲜椰肉怎么做好吃

一、椰肉炖鸡汤材料：鸡肉半只，椰子一个，红枣适量，黄芪适量，党参适量，枸杞适量，姜片适量，盐适量，水适量。做法：1、用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。2、椰子用刀去壳，将耶肉取出来，将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。3、锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水，将煮好的鸡肉倒入盆中，再用清水冲洗一次。4、红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。5、将鸡肉，椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞，姜片分次倒入煲汤锅中，然后将椰汁倒入锅中，再倒入适量的水，盖上锅盖，按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。6、最后快出锅时调入适量的盐即可。二、芒果椰肉西米露材料：芒果，芋圆，椰肉，西米，牛奶。做法：1、喝完的椰子敲开取椰肉，如果提前取好需要放入速冻，以防变酸。2、水开后，取适量芋圆放入水中煮熟后取出。3、水开了，放入西米，煮15分钟左右关火，盖上锅盖焖至5分钟，再倒入过滤网勺用冷水冲洗一下，放入碗中备用。4、取芒果鲜肉，切成丁状。5、随后就把椰肉、芋圆、西米、牛奶都倒入盛器内搅拌均匀，再放入芒果丁即可。三、椰肉粥材料：大米150g，新鲜椰肉(或椰肉条)适量，清水两升，白糖适量。做法：1、将大米淘洗干净。2、挖出的新鲜椰肉适量，切碎。3、将清水倒入砂锅，把大米和椰肉均匀混合后，放入砂锅中小火熬煮，煮熟即可。4、最后依个人口味加入适量白砂糖即可。

用料椰子 1个开水适量蜂蜜两勺椰肉新吃法的做法1.新鲜的椰子，把椰汁倒出。2.切开椰子壳，把椰肉剔出。3.把椰肉切成小块。4.放入榨汁机中，加适量开水。5.开机，打成糊状。6.根据个人口味，加适量蜂蜜。7.倒入小杯，需趁热喝。

椰子肉和鸡块一起放入砂锅，加入配料，大火煮开后，转小火煮1个小时做好，好吃的椰子炖鸡就做好了，具体做法如下：食材：老椰子、半只鸡、生姜、料酒、盐、红枣、枸杞。1、椰子砸成一块块的，然后放进锅里蒸20分钟左右，这样做主要是为了能更好的取出椰子肉，蒸过的椰子肉，用刀轻轻一挖就出来了。2、蒸好的椰子拿出来，把椰子肉挖出来，然后把肉上的黑色部分削掉。3、把椰子肉切成小条备用。4、把准备好的鸡肉冷水下锅，放入几片生姜跟料酒去腥。5、烧开之后，把鸡肉捞出来清洗干净备用。6、准备好一个砂锅，把鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞依次放进砂锅里。7、然后把倒出来的椰子水也倒进去，最后加进适量的清水，水最好一次加够，中途不加水了。8、水烧开之后，炖一个小时以上，如果有时间的话，建议炖90分钟，时间久一点味道更好哦，时间到了之后放进盐调味就可以吃了。9、成品图。注意事项：1、椰子开好后，先放进蒸锅蒸20分钟左右，这样做主要是为了能更好地取出椰子肉。2、椰子炖鸡的时间可以更长一些，这样更入味。

椰子炖乌鸡汤原材料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。做法：1、我们首先就是将乌鸡洗干净了，然后是将猪骨汤切成块，洗干净了，我们将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟了。2、将烧锅烧热，然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来，放到里面。3、将椰子去皮了，然后是在顶端上面开一个口，用刀尖挑开了，把椰子汁倒入砂锅里面，然后是放入几片姜片，加入肉锅里。4、将椰子外面的黄皮削掉，将里面白色的部分切成块，然后是放入到砂锅里面。5、然后就是盖上砂锅，用大火烧上一会，然后变为小火烧一个小时，我们在喝的时候放入一些盐进行调味就可以了。营养价值1、补充营养：椰子里面是含有丰富的营养物质，里面含有蛋白质、维生素B族、维生素C、糖类、脂肪，以及微量元素钾、镁等，能够很好的补充我们身体所需要的一些营养物质，能够很好的提高我们身体的抗病能力。2、利尿消肿：椰子里面含有丰富的钾、镁等矿物质，里面含有的成分是与细胞内液是非常的相似的，我们食用一些能够很好的防止脱水和身体电解质紊乱的状况，能够有不错的利尿消肿的状况。3、杀虫消疳：椰肉和椰都是有很好的消灭我们肠道寄生虫的作用，大家在平时的生活中经常饮用一些汁或者是肉都是可以很好的驱除姜片虫和绦虫，不仅是效果非常的不错，而且是没有什么副作用的，所以是很理想的杀虫的食物。4、驻颜美容：我们食用椰子肉是可以很好的补充身体所需要的一些微量元素，很好的扩充我们的血容量，对于滋润肌肤和美容养颜有很好的作用。

椰子鸡汤材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。【用法】当饭吃，每日1次。【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。

椰子肉怎么吃好吃呢？如果想事的话可以直接生食，或者是与其它的一些食物一起食用，椰子肉的吃法多种多样，想吃比较简单的就是生吃，而想吃花样的也可以做着美食来吃，下面我们来看一下椰子的不同吃法吧。椰子肉怎么吃更营养美味? 椰子肉怎么吃？怎么做椰子肉才最好吃呢？椰子肉的几种吃法。椰子肉主要有以下四种吃法： 1、直接生吃 2、放到粥汤里吃，比如，在银耳莲子汤中放一些 3、蒸到馒头里吃，也可以蒸到糖包子里吃。 4、做或蛋糕的时候也可以放一些椰子肉的不同吃法: 好吃的两种椰子肉的做法：三文鱼蒸蛋羹的制作材料：主料：鲑鱼250克,鸡蛋240克辅料：芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,100克,椰子水100克,香菇(鲜)5克,油菜心5克调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文鱼蒸蛋羹怎么做，如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃 1.挪威三文鱼洗净，切粒; 2.芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用; 3.鸡蛋打入碗中，加、椰汁和50克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒; 4.蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出; 5.坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下; 6.加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀; 7.再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可。椰子肉怎么吃更营养美味？以上提供的这些椰子肉的做法都有它独特的味道，建议大家做一些椰子肉的食谱来吃会更营养一些，当然有些麻烦，但是，这样吃的营养是比较多的。