第七步:趁热取出，用手掰开煎饼,4:电饼铛不要放食用油,超级好吃，推荐菜品有:炒鸡蛋、肉丝、炸豆腐、炸土豆等,第六步:锅里烧开水，把卷好的饼全部放进去，蒸15分钟左右,2.把面团擀得越薄越好，这样口感会更好，更软,这样，半热面团做出来的蛋糕软不软,第八步:So春饼准备好了。
材料:面粉500g。步骤:第一步:先和面，和面有小技巧。有人说用热水，有人说用冷水，其实是不对的。跟我来，用正确的方法赚钱。先将500克面粉放入锅中，加入100克开水烫一下，烫的时候用筷子搅拌成颗粒，然后加入150克冷水，做成软硬适中的面团，静置一会儿。这样，半热面团做出来的蛋糕软不软。第二步:将面团拉成小剂量，揉成圆形，压平。第三步:在扁平的小剂量上涂抹花生油。第四步:再放一个在上面，小剂量都这样做。第五步:用擀面杖把面团擀成煎饼，全部擀开堆在一起，确保每一层都上了油。第六步:锅里烧开水，把卷好的饼全部放进去，蒸15分钟左右。第七步:趁热取出，用手掰开煎饼。每一层都很容易揭开。第八步:So 春饼准备好了。炒几个菜放蛋糕里。超级好吃，推荐菜品有:炒鸡蛋、肉丝、炸豆腐、炸土豆等。
2、怎么烙 春饼又软又 好吃:面粉500g，盐5g，食用油适量。:1:首先将500克面粉和5克盐放入盆中，搅拌均匀，把面粉分成两份，一半用热水，另一半用冷水。最后把两边的面粉揉成面团，醒发30-40分钟，2.醒后揉面团。揉成长条，分成同样大的剂量，将每剂揉成小球。3.先拿出两个面片，擀成小饼，上面刷一层食用油，再堆上另一个面团，用手轻压，然后用擀面杖擀成面团，擀完一面记得翻另一面，4:电饼铛不要放食用油。首先把面团放进去加热，看到一面有小泡泡，就翻过来，两面都是金色的，就可以出去了。小贴士:1，和面的时候记得一半用热水，一半用冷水，但是不要全部用热水和面。2.把面团擀得越薄越好，这样口感会更好，更软。
