流芳茅蔗红糖膏要做100%原汁红糖,让人吃的放心,吃的健康的红糖。时候给你介绍一下我们小程序商城里的这款“流芳古方茅蔗红糖膏”了,绝对不是超市那种添加白糖做的赤砂糖,更不是加了石灰粉成型的红糖,是100%的地方特产的茅蔗原汁熬制,无任何添加的红糖。
1、哪里的红糖最好?
1,著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。2广西恭城的红糖俗称“黄糖”制作方法:用土法熬制黄糖,要先将卸下来的甘蔗用压榨机进行压榨,压榨机“吐”出的汁液会经过小管流进一字排开的大铁锅,进行烧制,等锅烧开.滤掉漂浮在上层的杂质,将剩下的汁液舀到另备的锅里才能形成真正的糖水,糖分浓度极高的糖水固化后,熬糖人将其倒入事先准备好的整形床上冷凝、划块成型,一块块金灿灿、甜蜜蜜的黄糖砖就此诞生。
扩展资料:红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分,据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量,2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
2、什么牌子的红糖比较正宗?
是时候给你介绍一下我们小程序商城里的这款“流芳古方茅蔗红糖膏”了,绝对不是超市那种添加白糖做的赤砂糖,更不是加了石灰粉成型的红糖,是100%的地方特产的茅蔗原汁熬制,无任何添加的红糖,物语流芳古法红糖是号称“江南刘氏第一村”“华东地区最大自然村”的特色产业,流芳村古法熬制的红糖技艺是祖辈遗传下来的,传承了上千年,自汉代以来,距今有1000多年的历史。
祖祖辈辈从小孩到老人都吃自家熬制的红糖,驱寒防感冒、女子缓解痛经暖宫、产妇月子补血排除恶露、养生料理等,近些年,随着技术进步,生产机械化,流水线化,为了追求高产很多地方都种植转基因甘蔗,为了谋取高额利润,很多人往红糖里加白糖,来降低成本。什么都可以没有,但不能没了良心,良心没了,也就什么都没了。流芳茅蔗红糖膏要做100%原汁红糖,让人吃的放心,吃的健康的红糖,
一碗熬制了上千年的茅蔗红糖膏流芳村古法熬制茅蔗红糖膏,已有1000多年历史。祖祖辈辈从小孩到老人都吃自家熬制的红糖,驱寒防感冒、女子缓解痛经暖宫、产妇月子补血排除恶露、养生料理等,种植茅蔗及熬制红糖膏的传统,就是从祖辈开始一直传承下来的。茅蔗是祖辈从细茎野生蔗驯化而来的自然品种,种植过程中不施加化学肥料和杀虫剂等化学产品,确保天然口味无重金属,因此实际每亩产量不足转基因甘蔗的一半,
茅蔗是制造流芳红糖的主要原材料,被流芳人们广泛种植,种植量超过4000亩。流芳村(江西乐平一带)土壤肥沃,日照充足,冬夏季昼夜温差大,非常适宜茅蔗生长和糖分积累;所以,茅蔗可以自产自足供给100%茅蔗原汁熬汁的茅蔗红糖膏,优质的原材料,为生产流芳古法茅蔗红糖膏奠定了基础。农户在茅蔗地里,仔细挑选每一根茅蔗,
砍下茅蔗,一担担挑回去,茅蔗红糖膏的熬制就开始了。使用机器榨茅蔗汁,这是制糖的第一步,接下来还要带去村口的大灶进行三道工序的除杂过滤。首先要通过纱布过滤,还要有“瓢蔗屑”“腾锅底”,在熬制的过程中也需要把在熬制过程里出现的杂志即使摒除掉。古法熬制红糖还需打造一眼“牛尾灶”几口大铁锅一字排开,再将我们过滤后的青绿色甘蔗汁注入前两口大锅,作为一个职业加火人,隔壁老王一大早就赶到了红糖熬制基地,为新鲜的糖水,加上干柴烈火,进行熬制,
泡沫不断翻滚,熬制师傅抄起大勺打捞杂质。当白色蒸汽和香甜甘蔗气息笼罩整个糖坊时,其他地方熬制红糖的师傅就会舀起几克石灰粉,撒入两口锅中,促使红糖成型,凝固能有个好卖相,但是我们流芳古法熬制的方法无任何添加,不允许添加任何石灰,防腐剂等用品,“什么都可以没有,但不能没了良心。良心没了,也就什么都没了,”谨记着老祖宗的教诲,做100%原浆,0添加的红糖膏,要对得起自己的良心。