随着养殖户的增加，鹅的养殖量变大，后期价格会出现比较平稳的态势。现在养鹅两种推销模式，一个直销模式，一个是在家等待模式，如果想多挣钱，就得走直销模式，直销模式，到哪里都能吃的开的，因为你的直销价格，会低于市场价格的，省去中间商的价格，以后的发展方向，都得是直销模式，要不差价都叫中间商赚去了，要不养殖户养的大鹅，去了养鹅的本钱，一算还没挣钱，自己推销是关键的问题，就是说有的养殖大户，他有销售的路子，他也会从中间挣钱的，这也叫无利不起早，谁推销鹅都是为了挣钱的。
1、哪个品种的鹅好卖?还有哪里收鹅？
根据各个地区吃鹅习惯，像河南，河北那边的喜欢吃白鹅，销量也很好，他们那一带周边省份都是养白鹅，如果你在他们那边养狮头灰鹅那是很难销，因为他们不喜欢吃灰鹅，而反在南方省份(广东，广西)及相邻的省份就习惯养灰鹅，特别是狮头鹅，阳江鹅，马岗鹅等这些灰鹅都是很好销售，至于白鹅在两广就没什么人养，养了销量也蛮差，所以这鹅品种确实多，要想养鹅首先要根据地方销售方面去考虑该养什么品种合适。
2、有没有养殖大鹅的商户，你们养成之后都是怎么分销的？还是像我一样等着上门收购？
搞养殖最担心的是推销，推销自己的鹅，这是最关键的一步棋，在养鹅的之前，先考察一下市场，到周边城市去，可以到饭店里咨询，最好先看菜谱，看看有没有做鹅道菜，直接咨询老板，问问收一只鹅给多少钱1斤，城市各个销售点，到那里也可以咨询，这些都先做个考察，考察完毕，再养殖鹅，一、推销到城市各个饭店在城市人多懂得养生之道，鹅是食草的禽类，他的食物80%都是草，百草都能入药，大鹅吃了这些草，也会转变点味道，鹅肉是不含胆固醇的，到饭店吃饭的人，都会点一道菜，蒸鹅肉，这道菜在我们这里，是很有名的，每一个饭店的老板，都需要养大鹅的主顾，这也叫做直销，但是饭店需要的是白条鹅，就是杀好鹅，这样的鹅都用冰箱冻上，或者用保鲜箱装上，给饭店送去。
二、推销到城市销售小点卖到这里的鹅，就会价格低一些，但是也是不能成批走的，也得是一个销售点十只鹅，这样只能自己，用车拉着去送鹅，这也比卖给二道贩子，要多挣很多，这就说明了一点，只要你到城市里去亲自直销，就会能挣到钱的，这个推销的问题，是没有捷径可走的，只能是你自己去推销，要不就在家等二道贩子，到你家去收购大鹅。
现在养鹅两种推销模式，一个直销模式，一个是在家等待模式，如果想多挣钱，就得走直销模式，直销模式，到哪里都能吃的开的，因为你的直销价格，会低于市场价格的，省去中间商的价格，以后的发展方向，都得是直销模式，要不差价都叫中间商赚去了，要不养殖户养的大鹅，去了养鹅的本钱，一算还没挣钱，自己推销是关键的问题，就是说有的养殖大户，他有销售的路子，他也会从中间挣钱的，这也叫无利不起早，谁推销鹅都是为了挣钱的，
3、河南固始人养的固始鹅有没有销往别的城市？您对明年鹅的市场价格有什么看法？
可能有很多人不知道，河南固始县的鹅是什么样的一个情况？固始鹅基本上都在整个信阳市都被消费掉了。固始鹅块在信阳的每个餐馆都有它的身影，那么鹅在明年会是一个怎样的市场呢？鹅受市场变化比较大。鹅今年受市场变化比较大，鹅肉价格受到猪肉冲击比较大，在今年价格比较高。鹅的养殖变成刺手可热的项目，养殖大军在今年强大起来了，
随着养殖户的增加，鹅的养殖量变大，后期价格会出现比较平稳的态势。鹅的养殖，效益是多元化的，鹅的羽毛价值是比较高的。鹅养殖时间长了，羽毛是可以拔好多次的，这也是养殖鹅的额外效益。鹅深加工有所欠缺，上面说到鹅毛的附加值比较高，鹅毛基本上都是用了做保暖用品了。比如说羽绒服，被子等，但是这方面的需求量还是比较有限的。
但是在鹅肉的加工上面，产业规模还是比较有限的，在市面上都鹅肉成品是比较有限的，没有鸭肉，鸡肉等这些禽类肉的市场大。鹅肉加工还有很大开发的空间，不然市场非常容易饱和，鹅肉明年的市场，应该是比较稳定的，为什么会有这样的结论呢？具体有几个方面。第一，固始鹅肉主要还是供应信阳本地市场，在全国市场的鹅肉变数是比较大的，但是在信阳的鹅肉市场应该来说是比较稳定的。
