2.锅里放清水，倒入排骨，用排骨淹没,步骤10糖醋排骨我的最爱~，酸甜可口,)3.准备糖醋汁:料酒、酱油、白糖、陈醋、排骨汤(清汤),糖醋排骨配料排骨500克生抽、1勺生抽、1勺料酒、2勺米醋、3勺老冰糖、60克葱姜各适量糖醋第二步锅里放油，把葱片炒香,糖醋排骨完成1。
糖醋排骨的制作方法如下:配料:排骨500g、糖、醋、酱油、姜、葱、盐、油、鸡精、料酒。1.将准备好的糖醋 排骨放入锅中冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅热油，加入适量冰糖，小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨并快速翻炒上色。4.然后煮酱油，陈醋，料酒调味。5.加入排骨的淹没水，煮沸后小火炖20分钟。6.最后开火收浓汤，即可出锅。糖醋 排骨完成
1。排骨最好选择排骨，剁成手指长的块，用冷水浸泡半小时，洗净，沥干水分，备用。2.锅中加入水、葱段、姜片、少量盐，煮开排骨5分钟后撇去。(如果一次性加足水，中途加水容易把肉变成柴火。如果一定要加，就把水加热。) 3.准备糖醋汁:料酒、酱油、白糖、陈醋、排骨汤(清汤)。制备比例为1: 2: 3: 4: 5。方便家庭用勺子量。排骨更多，等比例放大。拌饭建议多点个人汤~~4。取出排骨，沥干并储存备用。启动煎锅小火，慢慢煎至表面金黄。5.洋葱切段，用排骨炒。闻到香味时，加入事先准备好的糖醋汁，转大火，翻炒均匀，收汁，装盘PS。
糖醋 排骨配料排骨500克生抽、1勺生抽、1勺料酒、2勺米醋、3勺老冰糖、60克葱姜各适量糖醋第二步锅里放油，把葱片炒香。第三步加入排骨，翻炒。第四步煎至两面变白。第五步放一勺酱油，翻炒一勺酱油均匀。第六步放两勺料酒，三勺醋，搅拌均匀。Step 7 排骨放一块老冰糖在上面。第八步加入热水至排骨，加入洋葱结，大火烧开，转小火，小火炖一至一个半小时。第九步时间差不多了，大火收汁，放点鸡精调味，出锅。步骤10 糖醋 排骨我的最爱~，酸甜可口。Step 11做吧~ Step 12追剧的时候当点心也不错！糖醋 排骨不喜欢鸡精的朋友可以不加鸡精。这道菜我没有放盐，因为酱油是咸的，感觉味道够了。
4、 糖醋 排骨的做法食材:排骨2斤左右，香醋半碗，酱油半碗，料酒半碗，盐适量，冰糖半碗，清水一盆。步骤:1，建议用户焯水排骨，先煮一锅热水，放入排骨，倒入少许料酒。肉变白了，挑出来，2.锅里放清水，倒入排骨，用排骨淹没。3.倒入酱油、醋、料酒、冰糖，4.大火烧开，改用小火。5.这样煮，揭开锅盖，用中火慢慢搅拌，放少许盐，准备收汁，6、不放一滴油。
