豆腐渣虽然是“残渣”，但它仍然含有比较丰富的营养物质。一、发酵处理发酵，可以改善豆腐渣的性状，使不易消化的成分变得容易消化，所以，要想在养殖业中安全使用豆腐渣饲喂牲畜一定要注意发酵这道工序，豆腐渣60%，玉米粉25%，麦麸15%，在用豆腐渣做饲料前一定要进行“预处理”，改善其性状。
1、生豆腐渣喂养牲畜有哪些危害?如何用豆腐渣做饲料？
豆腐渣是加工豆腐后的“残渣”。豆腐渣虽然是“残渣”，但它仍然含有比较丰富的营养物质，据专家测定，豆腐渣中含有无氮浸出物33.2%；粗蛋白28.8％，粗脂肪8.9％，钙0.95％，磷0.44％。所以，豆腐渣对于牲畜来说，仍然具有食用价值，虽然豆腐渣对于牲畜来说具有食用价值，但豆腐渣不能直接拿来饲喂牲畜。
原因是：豆腐渣不易消化而且还容易造成牲畜拉稀甚至中毒，那么，在用豆腐渣饲喂牲畜时需要进行哪些处理呢？一、发酵处理发酵，可以改善豆腐渣的性状，使不易消化的成分变得容易消化，所以，要想在养殖业中安全使用豆腐渣饲喂牲畜一定要注意发酵这道工序。豆腐渣发酵的具体方法是：豆腐渣60%，玉米粉25%，麦麸15%，将豆腐渣的含水量控制在50~60%之间，并充分拌匀，然后踩紧压实进行密封发酵。
待有酒香味飘出时即可对牲畜饲喂，第一次饲喂不宜过多，最好掺合在饲料中饲喂。以后每日可逐渐加大饲喂量，但最多不能超过每顿饲草量的60%。二、掺入小苏打饲喂如果有人实在嫌发酵麻烦，想直接用豆腐渣饲喂牲畜，那么需要在掺入7%的小苏打后再饲喂，并且，每次不能饲喂太多。饲喂的最大量应控制在每顿饲草量的30%之内，
以上就是豆腐渣做饲料的方法。这里需要提醒的是：由于豆腐渣含水量较大，放久了非常容易造成有机酸分解和变质，尤其是在夏天变质的更快，所以，豆腐渣不易久放，如果发现豆腐渣已经发酸霉变，一定要倒掉，是坚决不能饲喂牲畜的，综上所述，豆腐渣中虽然含有一定的营养成分，但不宜直接拿来饲喂牲畜。在用豆腐渣做饲料前一定要进行“预处理”，改善其性状。
