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香菇扒油菜怎么做,香菇扒油菜的做法

来源:整理 时间:2023-03-18 19:37:30 编辑:好学习 手机版

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1,香菇扒油菜的做法

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香菇扒油菜的做法

2,香菇扒油菜的家常做法

简单几步教您做出好吃的香菇扒油菜 00:00 / 00:5370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

香菇扒油菜的家常做法

3,香菇扒油菜怎么做

【香菇扒油菜】香菇扒油菜就是在香菇油菜基础上做了一下改良,把油菜叶子另做它用。用刀把油菜帮子削成花朵造型,把香菇切十字花刀,不仅美观也好入味。香菇200g、油菜180g、大葱10g、姜10g、小米辣10g、花生油10ml、蚝油5ml、生抽5ml、淀粉2g、饮用水40ml【制作过程】:1、用小刀把油菜根部削平,放到案板上可以站立,然后再削去油菜的叶子只留油菜帮子,然后用刀削成花朵造型。把香菇洗净后放到案板上,用小刀切出十字花刀。大葱切成葱花;姜切成姜丝;小米辣切成辣椒段备用。2、锅中倒入清水大火烧开,水沸腾后放入盐和花生油,然后下入油菜焯水后立即放到凉水里浸泡。3、炒锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油烧至油热,放入葱花和姜丝小火爆香,放入香菇翻炒至香菇略微变软。4、淋入蚝油和生抽翻炒入味,把调好的水淀粉淋入锅中,大火收至汤汁浓稠即可关火。5、把油菜摆入盘中,炒好的香菇摆入中间位置,撒上小米椒段,淋上汤汁即可。

香菇扒油菜怎么做

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