四寸蛋糕图片，4寸的蛋糕有多大

本文目录一览

1，4寸的蛋糕有多大
2，4寸蛋糕有多大
3，四寸蛋糕是多大
4，四寸蛋糕是多大
5，四寸戚风蛋糕的做法步骤图怎么做好吃

1，4寸的蛋糕有多大

也就是13.2-13.6厘米之间的样子！！也就是如果您的蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是13.5厘米左右！！

一英寸等于2.54厘米，4英寸大概等于10厘米，也就是大概10厘米直径大的蛋糕。

4寸的蛋糕有多大

2，4寸蛋糕有多大

4寸蛋糕就是13.2-13.6厘米之间的样子，如果您的蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是13.5厘米左右。1寸约等于3.33333厘米。口味分类如下：1、面糊口味配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。　2、乳沫口味配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。3、戚风口味用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

也就是13.2-13.6厘米之间的样子!!也就是如果您的蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是13.5厘米左右!!

4寸蛋糕有多大

3，四寸蛋糕是多大

四寸的蛋糕不怎么大，直径是10厘米，重约0.5磅，可供1-2人食用。6寸蛋糕，2-3人份，1磅重，直径15厘米。8寸蛋糕3-5人份，重2磅，直径20厘米。四寸蛋糕是多大？蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米。四寸饼直径10厘米，重约0.5磅。完全可以放在手里就了。比如慕斯蛋糕，冰激凌蛋糕，4寸一个人都能吃完，其它的就有点多了。但最好是在冰箱里冷藏，等吃完后再吃。知道4寸蛋糕有多大，我们就来看一下具体的蛋糕大小对照表，地区不同，蛋糕大小的单位也不同。4英寸，1-2人份，0.5磅重，10厘米直径。6英寸，2-3人份，1磅重，直径15厘米。8英寸,3-5人份，重2磅，直径20厘米。10英寸，5-8人份，重3磅，直径25厘米。12英寸，8-12人份，4磅，直径30厘米。14英寸，12-16份，重5磅，直径35厘米。16英寸，16-20人份，重6磅，直径40厘米。18英寸，20-24人份，重7磅，直径45厘米。20英寸，24-28人份，重8磅，直径50厘米。

四寸蛋糕是多大

4，四寸蛋糕是多大

5，四寸戚风蛋糕的做法步骤图怎么做好吃

主料低筋面粉60克鸡蛋2个纯牛奶50克玉米油20克细砂糖35克步骤六寸戚风蛋糕胚的做法步骤11.两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分蛋器不够大，可以像如图这样，拿翻拌器横着，，六寸戚风蛋糕胚的做法步骤22.先制作蛋黄糊，两个蛋黄倒入50克纯牛奶，搅拌均匀六寸戚风蛋糕胚的做法步骤33.加入20克的玉米油，搅拌到油跟蛋黄都融合一体六寸戚风蛋糕胚的做法步骤44.筛入60克低筋面粉六寸戚风蛋糕胚的做法步骤55.用炒菜的手法，翻到无颗粒状态六寸戚风蛋糕胚的做法步骤66.省略打蛋白步骤，蛋白分三次加入细砂糖打到硬性发泡六寸戚风蛋糕胚的做法步骤77.挖3分之一的蛋白放在蛋黄糊里，用炒菜的手法翻至均匀六寸戚风蛋糕胚的做法步骤88.拌好后把蛋黄糊一次性倒入到蛋白里，继续翻拌均匀，不能划圈圈以免消泡六寸戚风蛋糕胚的做法步骤99.预热好的烤箱上下火150度烤30分钟六寸戚风蛋糕胚的做法步骤1010.烤好后立刻拿出晾晾

四寸戚风蛋糕的做法步骤1. 分蛋，直接用汤勺把蛋黄舀到另一个盆子里。（蛋白会自动脱出哦，很神奇的过程）2. 蛋黄加4克糖粉搅至糖融化。3. 加油，搅匀4. 加奶，其实全程都可以用电动打蛋器低速打匀，很快就能打匀，不会出筋的，不用担心。5. 加入低筋面粉，用打蛋器散开下，然后开低速打5-10秒。6. 停机，把边上的粉粒刮下来，再打5-10秒，打到没有粉粒就可以了，很快的。7. 光滑没有颗粒，是不是很棒!8. 剩下的糖分3次加入蛋白，蛋白打至图片这样就差不多了，这个没有什么标准，只要是比较挺的蛋白尖就可以。9. 烤箱150度预热，开始混合蛋黄糊和蛋白霜。10. 入模（大概是7-8分满），烤箱中下层，上下150度，25分钟后开始观察颜色，表面上色到你想要的颜色就可以了，出炉倒扣。11. 完全冷却 4寸小蛋糕就做好啦!