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猪肝炒洋葱的做法,先蒸猪肝再炒洋葱!

来源:整理 时间:2023-03-27 11:13:09 编辑:好好学习 手机版

2.将生抽、生抽、红糖、生粉去血水后加入猪肝中,腌制15分钟,然后放入热油锅中煎猪肝,1,主要成分:猪肝300g洋葱(黄皮)200g,猪肝切片并去除血液,洋葱切一面备用,9.小火煨一下,让猪肝的卤汁被洋葱黑木耳吸收,10、猪肝不要放出来,直接炒洋葱,8、洋葱变色倒入猪肝,翻炒均匀。

 猪肝怎么做好吃又简单制作 洋葱炒 猪肝的方法

1、 猪肝怎么好吃简单制作 洋葱炒 猪肝的方法

1,主要成分:猪肝300g 洋葱(黄皮)200g。2.调料:葱10g、姜5g、植物油25g、淀粉(玉米)10g、酱油15g、花椒2g、白糖2g、料酒15g、味精2g、香油2g。3.猪肝盐水浸泡十分钟,水龙头下冲洗,浸泡半小时去除血渍。4.切成薄片,放入沸水中用姜料酒煮一分钟。取出来洗干净。(多洗几次,保证菜的清爽)洋葱青椒切均匀快速,胡萝卜切成斜菱形,木耳撕成小块。5.猪肝用一茶匙盐、半茶匙糖、一汤匙生抽(我用的是蒸鱼和酱油)、一茶匙五香粉、半汤匙食用油抓匀腌制十分钟。6、食用油一大勺,姜蒜末,胡萝卜,红辣椒(我没切,只是装饰,想吃辣就切),猪肝,放热油里炒一分钟。7、油一汤匙,炒香洋葱青椒和木耳,放一茶匙盐和一茶匙鸡精。8、洋葱变色倒入猪肝,翻炒均匀。9.小火煨一下,让猪肝的卤汁被洋葱黑木耳吸收。10、猪肝不要放出来,直接炒洋葱。第5步和第6步,一起进行。

2、 猪肝炒 洋葱怎么做好

-准备食材-猪肝600g洋葱酱油一茶匙、红糖两茶匙、生粉少许、料酒少许、黄油少许5g-Step-1。猪肝切片并去除血液,洋葱切一面备用。2.将生抽、生抽、红糖、生粉去血水后加入猪肝中,腌制15分钟,然后放入热油锅中煎猪肝,快好的时候,加几滴料酒。3.另起一个油锅,放入黄油,融化后煎洋葱。

文章TAG:猪肝炒洋葱的做法猪肝洋葱先蒸

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