在锅中倒入适量的清水，中火将水做开。你的产品适合那些人告诉大家一个方法很简单，平时做决定多问自己几个为什么，比如这位创业者要想在深圳开一家麻辣烫，问一下自己你的产品适合那些人，这些人群聚集在那个地方，是不想一下就走了一点方向，缩小了一些范围。
1、深圳做麻辣烫生意怎么样赚钱吗？主要在什么位置？
麻辣烫、冒菜、旋转小火锅等小餐饮，是餐饮市场中投报比相对较高的品类。我们公司就是生产研发各种火锅底料，麻辣烫冒菜料，全国各地很多客户，像这种小餐饮虽然投入小但是从业者大多数不懂选址。不知道把店开在哪里，这样的创业者最好不要轻举妄动，锁定消费群体，锁定消费场景从目前数据开看不管是麻辣烫，还是冒菜火锅，开业前的调查是餐饮创业者忽略甚至不够重视的一点，大多数老板对于分析餐饮消费群，店面选址都是凭借主观臆断，拍脑袋决定。
你的产品适合那些人告诉大家一个方法很简单，平时做决定多问自己几个为什么，比如这位创业者要想在深圳开一家麻辣烫，问一下自己你的产品适合那些人，这些人群聚集在那个地方，是不想一下就走了一点方向，缩小了一些范围，其实很多人也知道自己产品适应的人群，不过就是对自己没有信心，需要找个专业的人士来给自己说出来提升自己的信心！很多人喜欢把关乎自己利益甚至前途的事，想在网上找到一个确切的答案，我想说这种朋友太天真，创业的事尤其是餐饮创业涉及很多综合技能基础知识，外人只能给你分析情况，最终决定还得创业者自己来。
餐饮店开店前的工作根据对自己产品的客群分析开始选址的前期工作，商圈、选址、测流、分析，这个过程需要花一些时间人力物力，切忌走马观花，数据越详细对分析情况做出判断越准确，具体操作方法这里就不展开聊了，这个月我会出一个专门针对餐饮“火锅创业者从0到1的开始”，的一个学习专栏。总结麻辣烫，冒菜，小火锅，串串香，在疫情过后大餐饮店的疲软过渡期，据非典过后的经验来看，小餐饮将迎来强势反弹，
麻辣烫食材：虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量做法：1.热锅下油。2.生姜，大蒜炒香，3.下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。4.加上两小勺辣豆瓣炒香，5.加入高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水。
6.锅内倒进冻豆腐，牛肉，鱼丸子，虾饺煮，7.煮得快好时下素菜。8.加入自己喜欢吃的素小菜，煮好后起锅，可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜。也可以放在电磁炉上边煮边吃，串串锅食材：豆腐350g、花菜500g、热狗250g、甜玉粉350g、鱿鱼250g、高汤1000g、油适量、盐适量、麻辣汁适量、辣椒油适量、鸡精适量做法：1.备食材2.备好的食材用竹签串起。
3.高汤一盆，4.麻辣汁适量。5.高汤加盐烧开，倒进麻辣汁，6.调点食用油，鸡精烧开。7.分别放进串好的串串香煮入味即可开吃，麻辣烫的家庭做法食材：麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量做法：1.取一包麻辣烫底料。
2.用厨房剪将底料剪开，3.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开。4.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀，5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序，6.将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中，7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类。8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
