全国各地农作物成熟时间不同，但大多集中在9月、10月、11月,这三个月成熟的谷物属于秋季谷物,公历直到立秋的8月7日至9日才开始入秋,立秋到了，但不是秋天的气候到了,一般认为阳历九月以后成熟的作物是秋季粒,秋季又称秋季，是四季中的第三季，是夏季向冬季过渡的季节,北半球的秋天是9月到11月，南半球的秋天是3月到5月。
秋季谷物是指在秋季上成熟的农作物，如秋季水稻、玉米、大豆、高粱、谷子等。一般认为阳历九月以后成熟的作物是秋季粒。全国各地农作物成熟时间不同，但大多集中在9月、10月、11月。这三个月成熟的谷物属于秋季谷物。小麦、油菜和夏稻都是夏季作物。
北半球的秋天是9月到11月，南半球的秋天是3月到5月。秋季又称秋季，是四季中的第三季，是夏季向冬季过渡的季节。天文学从秋分到冬至，气象学家研究“物候”的标准是:酷暑过后，五天平均气温稳定在22度以下时，为秋季，低于10度时，为秋季。秋天的气候特征:秋分是代表季节变化的节气。秋分当天，太阳位于黄经180度，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎相等。此时，华南地区的候车温度普遍下降到22℃以下，进入凉爽秋季。一场秋雨一场感冒。南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，导致反复降雨，气温一再下降。在西北高原北部，日最低气温已降至0℃以下，已经可以看到漫天飞舞、大地银装素裹的壮丽雪景。
3、 几月几日开始才算是秋天?公历直到立秋的8月7日至9日才开始入秋。立秋到了，但不是秋天的气候到了，气候季节的划分要以“平均气候温度”为标准，即当地连续五天的平均温度在22℃以下，才是真正的秋季。中国幅员辽阔，虽然各地气候不同，但此时大部分地区尚未进入秋季气候，尤其是我国南方，此时仍是盛夏。同时，随着台风和雨季的逐渐远去，气温更加炎热，立秋，二十四节气中的第十三个节气，是秋季的第一个节气，它标志着秋梦季节的正式开始:“秋”意味着夏天变得凉爽。初秋，北斗指向西南，从这一天开始，秋天开始了，秋高气爽，月明风清。此后，气温从最热时开始逐渐降低，“立秋”首先带来的是天气的变化。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降，正如谚语所说，“立秋之日凉爽”，“早晨是秋天，晚上是寒冷的”。立秋是古代“四季八节”之一，民间有祭祀土地神、庆祝丰收的习俗。
