痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病，合理的饮食结构对痛风患者来说非常重要,痛风患者应多吃含钾的食物，如白菜、芹菜、胡萝卜等，能促进尿酸的排泄和缓解痛风,每天多吃含水分多的食物，主要是水果，富含水和矿物质元素，有降低体内尿酸，改善尿酸排出的作用，所以痛风患者可以多吃水果,有这么一本书，痛风吃什么，应该对你有帮助。
有这么一本书，痛风吃什么，应该对你有帮助。书中选取了58种适合患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料，从对症功效、保健用量、饮食禁忌等方面进行了阐述。痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病，合理的饮食结构对痛风患者来说非常重要。痛风患者应选择低嘌呤食物，多吃素食和碱性食物。嘌呤含量低的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、鸭蛋、大白菜等。痛风患者应多吃含钾的食物，如白菜、芹菜、胡萝卜等，能促进尿酸的排泄和缓解痛风。在日常生活中，还可以多吃黄瓜、西兰花、白米饭、玉米、白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、西红柿、卷心菜、茄子、卷心菜、生菜、南瓜、西红柿、萝卜、红薯、土豆、泡菜、咸菜、桂圆、卷心菜。
痛风患者应首先选择碱性食物，这类食物含钠、钾、钙、镁等元素较多。如果在体内被氧化生成碱性化合物，则更好，如新鲜蔬菜、水果、牛奶、精米、精制面条等。因为患者需要维生素，主要可以帮助体内的尿酸盐溶解，所以一定要选择碱性食物。还可以多吃些西瓜、冬瓜，嘌呤含量低，也可以吃点桃子。-0急性发作期间不要吃嘌呤含量高的食物，如海鲜、啤酒等。
3、 痛风的人吃什么食物最好1。每天多吃含水分多的食物，主要是水果，富含水和矿物质元素，有降低体内尿酸，改善尿酸排出的作用，所以痛风患者可以多吃水果，2.多吃清淡食物不会引起神经系统兴奋，不影响痛风患者正常排泄尿酸，所以清淡食物是痛风患者平时的主食。3.面粉和大米的食物主要是粗粮，面粉和大米痛风患者可视为主食。考虑到老年人消化系统的衰退，建议老年人痛风人以吃面、米类食物为主，少吃粗粮。
