加入葱、姜、蒜、辛夷片、干辣椒丝翻炒，加肉丝，倒入调味汁，倒入香油，撒上香菜段,1.姜蒜切碎，牛肉切丝,3.倒入牛肉丝翻炒五分钟,3.另锅炒榨菜肉丝:锅里放辣椒炒香,加入肉丝翻炒至变色,自贡麻辣牛肉丝做法:配料详解:红烧牛肉、辣椒粉、芝麻、豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉、姜末、蒜末,肉丝、榨菜丝。
自贡麻辣牛肉丝做法:配料详解:红烧牛肉、辣椒粉、芝麻、豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉、姜末、蒜末。1.姜蒜切碎，牛肉切丝。2.在油锅中倒入适量的油，加入姜末、蒜末和胡椒粉炒香。3.倒入牛肉丝翻炒五分钟。
食材:面条(生)300g猪里脊肉200g辅料榨菜50g调料色拉油2汤匙盐1汤匙醋3汤匙胡椒粉少许酱油4汤匙香油2汤匙辣椒油2汤匙高汤5克葱-1肉丝面条准备。肉丝、榨菜丝。酱油2汤匙，醋3汤匙，香油2茶匙，辣椒油2汤匙，拌匀备用。2.用锅煮面条，煮好后放在碗里，倒上热腾腾的鸡汤。3.另锅炒榨菜肉丝:锅里放辣椒炒香。取出胡椒(不要扔掉)。加入肉丝翻炒至变色。加入榨菜继续翻炒1分钟，倒入2汤匙酱油，加盐拌匀。4.将炒好的榨菜肉丝放入面碗中，倒入第一步搅拌好的汁液，用刀将第三步取出的辣椒碾碎，撒入面碗中，撒上少许香葱，就成了一道非常特别的菜。做起来很简单，更快。从头到尾只需要20分钟。当你口无遮拦的时候，来一碗面-1肉丝是非常不错的选择。
3、香辣 肉丝怎么做?1。将瘦猪肉洗净切成薄片，然后切成细丝，加入蛋清和25克淀粉抓匀；2.辛夷切片、干辣椒切丝，香菜洗净切段；3.将100克料酒、酱油、糖、精盐、醋、味精、胡椒粉、鸡汤和10克淀粉混合成调味汁；4.炒勺烧热，放油烧至四成热，放入肉丝并滑开，熟了倒入漏勺；5.将底油留在原勺中，在火上加热。加入葱、姜、蒜、辛夷片、干辣椒丝翻炒，加肉丝，倒入调味汁，倒入香油，撒上香菜段。
4、我做的 麻辣 肉丝怎么不嘛也不辣,谁能告诉我怎么做?猪肉200克、鸡蛋半个、水淀粉25克、辛夷片25克、大油50克、酱油15克、糖20克、香菜15克、精盐适量、干辣椒丝、蒜丝适量、花椒10克、料酒3克、葱、姜、香油、醋、味精适量。将肉切丝，加入鸡蛋和淀粉，抓匀，葱姜切丝，大蒜切片，辛夷切片，香菜切段；与酱油、精盐、料酒、醋、味精、水淀粉混合制成酱料；锅中放30克油，趁热放入肉丝中，倒入漏勺，然后锅中放入油20g，趁热放入葱、姜、蒜、辛夷片、辣椒丝、花椒，在/123，456，789-0/下翻炒，撒上香菜梗，即可。
