但随着消费者对餐饮需求的提高，传统的海鲜火锅已经不能满足大众消费,海鲜火锅是我国传统的民间食品,全新的海鲜火锅“裸煮”已经成为火锅餐饮行业的新法宝，全天然火锅一种新模式，在国内火锅餐饮门店掀起,所谓海鲜火锅“裸煮”是指选用一级海鲜食材，原海鲜火锅纯天然无任何添加剂,食用海鲜，海鲜火锅是常见的火锅。
1，准备好所有的食物。2.将贻贝在淡盐水中浸泡几个小时，然后清洗。3.在锅里烧水。水烧开后放入海蛤煮30秒左右，以去除杂质。拿起来稍微沥干水分。4.汤锅加适量水，放入海蚌，放入几片姜。5.盖上盖子，大火烧开，转小火煮30分钟左右，至汤汁呈乳白色，作为火锅的汤底。6.鱿鱼肚洗净，用花刀切开，切成大块。7.沸水锅里的水焯水30秒左右，捞起。8.牡蛎要放在清水中，用手一个一个地清洗，这样才能去掉剩下的碎壳。9.洗好的牡蛎要放在清水里，防止表皮干枯，小管被清洗。鱿鱼头洗净，切成条状。10.将虾清洗干净，剪掉虾须。将豆腐切开，放入水中，以免破碎。1.西兰花洗净，掰成小花。胡萝卜洗净，切成滚刀块。12.将胡萝卜和西兰花依次放入开水锅中，焯水至断。13.将大蒜切成素，将大蒜叶切成段。14.将大蒜放入盘中，加入一半的酱油和醋，搅拌均匀，制成蘸酱。15.把电磁炉和煮好的蛤蜊汤底搬到桌子上，加入适量的盐，把汤底煮开，就可以边刷边吃了。
1。海鲜:海洋鱼类、虾、蟹、贝类、蜗牛、软体动物等。如黄鱼、鲅鱼、旗鱼、带鱼、梭鱼、鲈鱼、章鱼、鱿鱼、海参、新对虾、鲜虾、海虾、竹虾、皮皮虾、文蛤、瓢、笔筒、文蛤、文蛤、文蛤、文蛤。2.配菜:香菇、平菇、金针菇、粉条、千片、腐竹、豆腐皮、鸡蛋面、生菜、胡萝卜、白萝卜等蔬菜。常用的酱料有酱油、陈醋、大蒜、香油、芝麻酱、花生酱、香菜和辣椒酱...以上调料可以随意搭配。火锅在烹饪过程中，汤底会不断渗透到食材中，使汤底的味道更淡。
3、吃 火锅能吃 海鲜吗食用海鲜，海鲜 火锅是常见的火锅。海鲜 火锅是我国传统的民间食品，但随着消费者对餐饮需求的提高，传统的海鲜 火锅已经不能满足大众消费。全新的海鲜 火锅“裸煮”已经成为火锅餐饮行业的新法宝，全天然火锅一种新模式，在国内火锅餐饮门店掀起，所谓海鲜 火锅“裸煮”是指选用一级海鲜食材，原海鲜 火锅纯天然无任何添加剂。
