蛏子常见的菜肴有清炒蛏子、霉菜梗蛏子、三丝拌蛏、爆炒葱香蛏子、苜蓿蛏子、清蒸蛏子、麻辣蛏子等等蛏子鼻子能吃吗,蛏子鼻子能吃,蛏子可以做成清炒蛏子、三丝拌蛏、蛏子炒芦笋、清蒸蛏子、麻辣蛏子等菜肴,蛏子可以做成清炒蛏子、三丝拌蛏、蛏子炒芦笋、清蒸蛏子、麻辣蛏子等菜肴。
蛏子鼻子能吃。蛏子是海产贝类，有两扇介壳，形状狭长，外面呈蛋黄色，里面呈白色，生活在近岸的海水里的一种软体动物。蛏子可以做成清炒蛏子、三丝拌蛏、蛏子炒芦笋、清蒸蛏子、麻辣蛏子等菜肴。蛏子鼻子能吃吗蛏子常见于潮间带的泥沙中，斧足十分活跃，在洞穴中可以迅速上下移动，受惊时快速缩进洞内，利用短水管在海水中摄食食物颗粒。有的可以利用水管喷水在水里进行短距离游泳
蛏子需要去内脏。蛏子内脏里面有沙子会影响口感，影响食欲，并且蛏子内脏蓄积有重金属以及较多的细菌，蛏子如果未完全煮熟，人食用后体内会有重金属沉积，也会因细菌侵入而引发各种疾病。蛏子需要去内脏吗蛏子为海产贝类，是软体动物，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美，有缢蛏、竹蛏等种类。煮蛏要严格控制时间，煮的时间太长，蛏肉会变得坚韧老化且营养容易流失汤内，造成很大营养损耗。蛏子常见的菜肴有清炒蛏子、霉菜梗蛏子、三丝拌蛏、爆炒葱香蛏子、苜蓿蛏子、清蒸蛏子、麻辣蛏子等等
买回家的蛏子，放在淡盐水里让它吐沙，最好再放一个铁钉，蛏子闻到铁锈的味道会更快的吐沙，一般浸泡2个小时就可以了。2个小时后用水反复冲洗，直到干净为止。我本人最喜欢的做法还是爆炒麻辣蛏子。在爆炒前先用开水焯一下蛏子，直到全部开壳，然后再用凉水冲洗一下，把蛏子上的浮沫和纤维冲洗掉
4、麻辣鲜香开胃爽口,越吃越上瘾的食物有哪些呢?瓜脯烧肉。食材：前腿肉1块、瓜脯2根、蒜头4瓣、红辣椒1个、味精1小匙、生抽3匙、鸡精1小匙、水1碗，1、把肉买回来之后清洗干净，然后切成小片备用。2、把瓜脯清洗干净，切成薄片然后泡入水中半个小时，泡好之后拧干换水换泡一次，主要是去除腌制的咸水这样吃起来会更健康。3、瓜脯拧干后锅热适量的油，倒入瓜脯中小火慢慢炒干再盛出备用，4、锅热适量的油倒入蒜碎和辣椒丝爆香5、然后倒入肉片爆炒几下，加入一碗水并加入所需的调味料。6、烧煮至大致要收汁了，再倒入之前准备好的瓜脯稍煮一会即可出。
