露天酒吧，露天酒吧冬天该怎么办还有雨天怎么办

本文目录一览

1，露天酒吧冬天该怎么办还有雨天怎么办
2，漳州哪里有露天酒吧
3，开露天酒吧的经验有哪些

1，露天酒吧冬天该怎么办还有雨天怎么办

露天酒吧冬天就不适合营业了，因为，冬天在露天底下喝酒很容易被冻感冒。雨天是可以开，但要撑起大的雨伞，如果雨过大也不适合营业。

露天酒吧冬天该怎么办还有雨天怎么办

2，漳州哪里有露天酒吧

ONLYONE梦田。ONLYONE梦田，冬天里的露天酒吧，虽然是露天酒吧，但每个桌子旁都有火炉，每一道菜品也完全不踩雷，都是厨师特制研发的。酒吧是指酒精类饮料的消费场所，酒吧有很多类型和风格，既有最低档的潜水吧，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。

漳州哪里有露天酒吧

3，开露天酒吧的经验有哪些

1：露天酒吧围绕沿河长街，你已经占了地利，非常不错的环境选择，而顾客在喝酒前就已经被周围的环境所陶醉了一半，所以，选择地方上面，你已经成功了一半。2：在广场和沿河街摆露天酒吧，说实话其实就是一个夜场，你可以参考用实体小酒吧（酒吧房体内部主要是简单吧台与厨房设计）延伸露天夜场的办法，这样可以不需要再另行办理经营许可，只需要负责环境保洁的部分费用，不过，这个还是根据你所在的城市而定的，每个城市与城市的玩法是不同的。3: 装修只是主要在铺面里，主要结构就是吧台与厨房，与其他酒吧无异，露天部分：大型风伞，特色餐桌（切记以圆形为主，而且要小，可以节省空间），由于主要在晚上也要经营，所以需要火炬灯，可以参考一些图片，别致一些即可。最后就是最重要的音响与小型舞台的设计了，以焦点形式布置（乐队歌手需要请一些社会上驻唱的歌手，当然好坏贵贱是根据生意的好坏来的，不过可以给你提个建议：歌手方面不需要太贵，普通即可，顾客大多是来欣赏酒吧夜场氛围的，不是青歌赛的评审），不过在选择歌手类型方面很讲究，比方说，根据你说的环境，给我的第一印象是一种自然和谐的感觉，所以重金属和摇滚的不适合，轻音乐，蓝调，还有朋克比较合适。只是参考，根据实际情况而定。4：酒是必须的，如果选择上应该以啤酒，红酒与鸡尾酒为主，啤酒以小瓶切时尚外形为首选；红酒以中高档干红为主；鸡尾酒很讲究，需要请一个专业些的调酒师，主要要有基本的调酒动作，可以调节酒吧的氛围。除了酒以外，可以加一些油炸小食品，如油炸凤爪之类，坚果类，水果盘，还有零食，菜方面尽量选择套餐式，因为大家是来喝酒为主的，而且套餐式比较省桌子空间。5：酒吧经营最重要的是品味，环境色调选择，灯光的效果，音乐的使用，还有服务员素质和服装都非常重要，尤其是露天酒吧，如果氛围不好，会很容易变成“大排档的感觉”，所以重在布置。

开露天酒吧的经验有哪些