青岛小吃，青岛都有哪些特色小吃啊

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1，青岛都有哪些特色小吃啊
2，青岛特色美食有哪些
3，青岛特色小吃有哪些
4，青岛特色美食有哪些
5，青岛的小吃有那些
6，青岛特色美食
7，青岛市有什么好吃的小吃
8，青岛特色美食有哪些
9，青岛当地有什么特色小吃
10，青岛十大必吃美食是什么青岛美食有什么特色
11，青岛有什么好吃的小吃
12，青岛特色小吃有哪些青岛十大名吃

1，青岛都有哪些特色小吃啊

很多啊，尤其是海鲜啊

青岛都有哪些特色小吃啊

2，青岛特色美食有哪些

青岛特色美食有青岛大包，青岛锅贴，青岛凉粉等。青岛是国际性的港口城市，是中国帆船之都、世界啤酒之城、中国最具幸福感城市，是很多人做梦都想去的大都市，被大家称为“东方瑞士”。青岛是鲁菜之乡，青岛美食的最大特色就是擅长烹饪各种海鲜，而且还注重保持食材的鲜味，口味多以鲜为主。青岛小吃作为青岛饮食文化的一个亮点，让很多外地游客尝过之后都赞不绝口，这些特色小吃也正在推动着青岛饮食文化的发展和繁荣。

青岛特色美食有哪些

3，青岛特色小吃有哪些

青岛大包【四方大包】，青岛锅贴，李村脂渣，万和春排骨米饭，流亭猪蹄，青岛炉包。就这些了~比较全了

青岛小吃，盘点这些名小吃，看看你都吃过几个

在市区吃，不往远的地方去，现存的有：李村脂渣、流亭猪蹄，超市有卖；青岛锅贴，个人感觉沧口胜利桥的比劈柴院的吃的顺口，不腻；万和春排骨米饭（台东八路）或京九排骨米饭；谷乡村的大虾面；烤鱿鱼或烤猪肉串，王姐或美达尔品牌；辣炒或原汁蛤蜊，蛤蜊疙瘩汤，虾仁馄饨。好像长城的海鲜饺子、十乐坊的锅贴、春和楼的蒸饺、小红楼灌汤包、青岛饭店的大包都没了。。。。。。

青岛特色，吃蛤蜊，烤肉喝青岛扎啤。秘方排骨秘方。西镇臭豆腐我觉得也很经典。

青岛特色小吃有哪些

4，青岛特色美食有哪些

青岛特色美食有：1、酸辣鱼丸酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳。2、崂山菇炖鸡崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。3、焖大虾焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美。4、海菜凉粉海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛地的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，非常美味。5、胶州大锅饼胶州大锅饼，是山东省著名的面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致，味香甜，有口劲，软硬相宜，入腹后耐力强。大锅饼的外壳厚实、坚硬，很有嚼头。牙口不好的人吃起来会很辛苦，不过可以拿来磨牙；大锅饼的内瓤是很软和的，一层一层的，有十几层之多，香软易嚼，绝对管饱。

5，青岛的小吃有那些

1小红楼牛肉灌汤包市北区新兴饭馆昆明路17路30、2路台东下2三鲜蒸饺春和楼饭馆中山路46号2、5、6路中山路下3年夜虾烧麦四方年夜酒店温州路60号32、5、1路远程站下4天府元霄天府酒家中山路208号2、5、6路中山路下5长城海鲜水饺市北区长城饭馆胶州路60号6谷喷香村排骨面谷喷香村面馆保定路12号7青岛年夜包青岛饭馆中山路53号2、5、6路中山路下8青岛锅贴李沧区锅贴铺四流中82号9海鲜馄饨馄饨王快餐公司泰山路38号301、2路西镇下10排骨砂锅米饭万和春饭馆台东八66号32路台东八路

炸猪蹄海菜凉粉辣炒蛤拉海鲜卤面排骨米饭

基本晚上去步行街夜市就能吃全了

说实话青岛没有特色小吃，原因吗太简单了她是一个新兴城市，没有什么文化底蕴，到青岛也就吃吃海鲜就行，还得注意别挨宰啊~。想吃特色的话去青岛周边转转到有不少即墨啦崂山啦平度啦多的很啊

蛤蜊冬瓜汤在香港中路和台东步行都能吃到

在步行街有很多

6，青岛特色美食

青岛的特色美食：肉末海参、海鲜卤面、焖大虾、海菜凉粉、鲅鱼饺子。1.肉末海参青岛肉末海参是当地传统美食，也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，为人们所推崇，配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味，既能突出海滨城市青岛之鲜，又有传统鲁菜之香。2.海鲜卤面海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。有人说海鲜卤面体现了岛城人的烹饪智慧，它就地取材将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中去，从而让人们可以享受到既美味营养有经济实惠的面食佳品。3.焖大虾焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富。4.海菜凉粉海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等。在夏天青岛的餐饮点随处可见。5.鲅鱼饺子青岛的鲅鱼饺子是以新鲜海捕鲅鱼为原料，去骨去皮，只留鲜嫩的白肉，剁成鱼茸加适量的五花肉馅，和韭菜调制而成的馅料，口感鲜嫩，Q爽弹牙，弹牙，只有亲口品尝一下，才能体会到这一道颜值与美味共存的饺子。

7，青岛市有什么好吃的小吃

我靠，连这都不知道？？？火星人！的，告诉你吧，台东威海路站牌有个绿豆糕，超好吃。往南走自助一条街。再往里走步行街各色小吃小炒土豆片、爆肚、串串等等太多了，再不行就到劈柴院那里可是能吃到老青岛的口味，只是价位高点，嘿嘿嘿。。。。

1.住宿推荐家庭旅馆www.qingdaoren.cn不错的选择2.青岛3天已经足够了，2天的话时间有点紧，去过好多城市感觉游玩的话就属青岛最方便，因为青岛的景点非常的集中，都在市南区沿海一线，只要选择一个住处在市南区的就ok了。游玩的话3天其中一天安排在崂山，剩下的两天安排市区，自东往西或者自西往东都可以，沿海一线以外也没什么景点不需要玩，著名景点栈桥、鲁迅公园，海底世界，第一海水浴场，八大关，花石楼，五四广场，石老人海水浴场等3，青岛吃的东西很集中，四个地方：云霄路美食街，台东美食街，登州路啤酒一条街，中山路美食街。推荐中山路的美达尔，云霄路的天天渔港，具体路线还是确定住处后自己查吧

海瓜子最好吃了。

青岛烧烤最好吃，还有台东的饭店炒菜很好吃，小红楼灌汤包，涮串串haha

8，青岛特色美食有哪些

青岛特色美食有辣炒蛤喇、鲅鱼饺子、排骨米饭、大虾炒白菜、肉末海参等。1、辣炒蛤喇蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是青岛人最常吃的海鲜，而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料，配以葱姜蒜等辅料制作而成的。初品刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，鲜辣结合，回味悠长。辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，刚入口时不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。2、鲅鱼饺子鲅鱼每年春季洄游至青岛近海，成为青岛人必尝之物。有谚语“春天到，鲅鱼跳”，“鲅鱼跳，丈人笑”，青岛有每当鲅鱼上市，女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、独具特色。鲅鱼肉嫩鲜美，辅以大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透，咬一口鲜嫩纯正，香而不腻令人回味无穷。3、排骨米饭山东半岛是排骨米饭的发源地，也是独有的美食，最早的一家店距今已有80多年历史了，还评为“青岛十大名吃之一”。经过多年的吃法和做法不断更新，如今的排骨米饭经过几十种配料烹饪而成，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。做法讲究将排骨熬炖得肉不脱骨，鲜香入味，且米饭也很香糯，通常可自选搭配白菜或海带的排骨。4、大虾炒白菜大虾烧白菜是一道传统鲁菜，由于原料价格低廉，工艺简单，易于烹调，备受日常家庭的追捧。主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。白菜与大虾这样荤素搭配的组合看似没有什么亮点，但口感极佳，是因为白菜吸收了虾的汤汁，两者融合使得味道提高了一个层次，进而使整体升华。是最常见的青岛平民美食。5、肉末海参肉末海参是一款青岛当地传统美食，也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，为人们所推崇，配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味，既能突出海滨城市青岛之鲜，又有传统鲁菜之香。主要食材有海参、香米、五花肉等。

9，青岛当地有什么特色小吃

在青岛主要还是吃海鲜喝啤酒为主。最具青岛特色的小吃：凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬制成而的，呈透明状，犹如果冻般，清凉败火。在街边小摊来上那么一碗，也是不亦快哉啊！辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是 “吃蛤蛎，哈（喝）啤酒” 鲅鱼水饺也是青岛特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。云霄路的小吃,人声鼎沸啊，不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。登州路啤酒街：特色餐饮街，紧靠青岛啤酒厂，经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。海鲜火锅：各种鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本上所有的海鲜都能用来涮，吃完后喝上一口汤，鲜美无比。琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫撒尿虾，就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的最好，也有辣炒的。八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都不错。还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。在小吃街可领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。闽江路-云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，这里汇聚了各类美食。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。

我在青岛待了这么长时间，特色菜，吃了不少特色小吃不是很多，主要还是海鲜

10，青岛十大必吃美食是什么青岛美食有什么特色

说起青岛美食，可能很多人第一印象会是青岛啤酒、青岛海鲜，其实除了啤酒和海鲜，青岛还有很多好吃的美食。那你知道青岛十大名吃都有什么？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐青岛十大著名小吃，一起来看看吧！青岛十大著名小吃1、青岛锅贴　　青岛锅贴是山东青岛一道有名的特色小吃，[bai]经久而不衰，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。锅贴一般以小麦淀粉做皮，以猪肉和白菜作馅，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，内馅鲜嫩多汁，在当地非常受欢迎。2、青岛大包　　青岛大包是山东青岛很常见的一种小吃，包子的内馅种类非常多样，有大肉包、三丁、五丁和蔬菜包等，吃起来十分鲜香可口。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎3、排骨米饭　　排骨米饭是青岛的地方特色名吃，其以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。4、流亭秘制猪蹄　流亭秘制猪蹄是青岛一道老少皆宜的传统名吃，其历史悠久，约起源于清朝末年，很多时候被作为春节礼品。它是以猪蹄为原料经过特殊的方法秘制的，吃起来肥而不腻，醎淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，令人回味无穷。5、鲅鱼水饺　　鲅鱼水饺是山东青岛、烟台、威海一带都非常流行的一道传统美食，是一种以海鲜为馅包制而成的产品。饺子的馅是以鲅鱼肉加上各种佐料制作的，味道非常独特，既可以煮着吃，也可以蒸着吃或煎着吃。6、香酥鸡　　香酥鸡既是青岛有名的小吃之一，山东地区特色传统风味名菜之一。此菜选用优质的笋母鸡为原料经过卤制后油炸而成，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，吃起来酥嫩可口，是佐酒之美味。7、酱猪蹄　　酱猪蹄是以猪蹄为主要食材制作的一道著名小吃，是青岛市民非常钟爱的美食之一，每到过年几乎家家户户都有这道菜，在岛城家喻户晓，不仅口感醎香酥软，还有着非常丰富的胶原蛋白。8、酸辣鱼丸　　酸辣鱼丸是青岛的一道传统名吃，鱼丸是使用鲅鱼肉和猪肉制作而成的，吃的时候再配上酸辣浓汤，十分酸辣开胃，鱼丸吃起来细腻有弹性，口感极佳。9、海菜凉粉　　海菜凉粉也叫青岛凉粉，是青岛著名的特色小吃之一，凉粉是以绿豆淀粉为原料制作的，吃的时候再配上青岛特有的海菜以及各种佐料，十分清凉解暑。10、鸡汤馄饨　　鸡汤馄饨也是青岛的特色小吃之一，馄饨是以瘦猪肉作馅，煮熟后加入鸡汤、紫菜和虾皮再淋入香油即可，吃起来鲜而不腻，口感极佳，深受当地人喜爱。

11，青岛有什么好吃的小吃

从普加聊斋的青岛美食手册里摘来的，希望能帮到LZ。海鲜是青岛美食的代表，夏季来青岛，吃海鲜、喝啤酒、洗海澡，更是游客的一个乐趣。青岛的海鲜有大海鲜、小海鲜之分，大海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、螃蟹、海螺、以及各种海产鱼等，小海鲜有鱿鱼、虾虎、八带、海蛎子、蛤蜊、香螺、扇贝、蛎虾等一般的酒店、餐馆都有活海鲜，食客可以随意点，店家会很快为您烹制出一道道鲜美的佳肴。青岛海区产的带鱼、鲅鱼、加吉鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄花鱼等都是味美价廉的海鲜佳品。吃螃蟹要活的，以蟹黄充实的为佳，一般以清蒸为主，也可以炒，吃的时候，蘸着醋、姜汁味道更鲜，还可以防止肠胃不适。青岛的蛤蜊被誉为岛城第一鲜，肉质鲜美，有原汁、辣炒、凉拌等多种吃法，大小饭店都有。百度一搜：【原创】青岛美食手册就行了。

1、大老李酒酿天津路上。2路车天津路那一站，下车往后走5米就看到了。 mm们记清楚了,丰*佳品哦 2、建豪海鲜酒楼新闻中心旁边野生菌火锅野生菌比较贵，38-88元一小盘 3、福建鲜鱼丸沃尔马步行街对面那个卖章鱼丸子的小亭子后面新当代电影院对面不大的一家店各种福建的小吃鱼丸虾丸墨鱼丸海螺丸 4、“甜甜嘴”冰激凌在夏津路的中间,大家应该知道即墨路批发市场有个214路车站吧? 就是214路车站对面的那条纵向的马路的左手边价廉物美 5、向日葵驿站酒吧太平路16号。12中斜对过 6、天露荣咖啡延安三路74号（海信立交桥北出口），19中斜后面。比较适合情侣约会。营业时间：14：00-24：00 7、元祖蛋糕威海路跟长春路交*的十字路口上消防队旁边 8、广东佬牛腩沙锅新店地址：佳世客步行街北端的闽江花园对面老店地址：台东八路春和楼排骨米饭旁边 9、大大水饺利群门前*近台东一路那边，回转寿司对面 10、地下铁漫画吧合江路一号银龙街青岛艺校南门便宜 11、台湾路牛肉面台湾路，在丽晶和心连心中间的楼道里，没有门头，挂了个小灯箱写着“牛肉面”很小很小，但做得一手纯正的台湾牛肉面。爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝！油水多，有人很喜欢，也有人讨厌，自己去吃吃看吧。 12、麦岛肥肠青岛大学附近，顺着美食街一直往南走，在马路的左边，墙上写了一个好大的“肠”字 13、蜀巴佬火锅台东八路大家乐练歌房旁边午餐肉是正宗梅林的，毛肚不是水发的，真材实料。我喜欢吃他家的涮串儿 14、红辣椒川菜台东骨伤医院对面水煮鱼不错川菜很够味。据说保定路也有一家，保定路在那里。美中不足，环境太差，空气里都是辣的呛人的味道，喜欢环境好的莫入。 15、伊加伊台东当代商城一层台湾风味 16、摩羯酒吧 219总站，东海国际大厦旁边营业时间下午6：00到凌晨2：00 flyingman的店 17、曼莎顿巴西烤肉音乐餐厅闽江二路68号福苑小区里面，软件大厦的后面小特姐姐的店 18、必胜客台东沃尔玛。万达商城底层，临台东一路。要排队 19、札幌拉面骨伤医院左侧，对面就是红辣椒川菜。日本拉面料理。便宜量足 20、宝龙菜馆浙江路上，天主教堂往下走300米左右，路左边 21、瑶瑶火锅城台东三路千川百货的后面，利津路派出所的对面。好大一片都是他们的店，延吉路有分店。估计是青岛最大的火锅店 22、天禄园利群对面台东三路上。在阳光大厦前的华清美食街上也有一家，不知道哪里还有川菜人太多，服务跟不上 23、巴山蜀水台东一路的百信鞋城旁边一楼是自助火锅 18一位，品种不多。二楼川菜，毛血旺不好吃 24、大娘水饺利群正对面台东三路上。最近评价一般。 25、小城故事台东六路上，台东六路小学对面，评价一般 26、一品红当代后面，跟台东三路交*的一条街上，跟知名的顺泰，毓聪等同处一处烤鲤鱼不错 27、快可利天天家常菜一品红正对面家常菜，物美价廉 28、顺泰台东六路跟威海路口的天桥进去，走到丁字路口就看到了，前面提过的蓝山咖啡就在它旁边 29、毓聪一品红旁边名店，爆满。有报纸曝光黑幕，不知真假。评价一般。 30、旭光南山市场附近，*近延安一路上的三路车站。加州牛肉面和红屋牛排的对面 31、豪客来牛排延安一路上，三路车站旁边。开始吃7成熟，后来吃5成熟，现在改3成了。价格不高，经常搞活动。 32、红屋牛排延安二路上，在路口处跟旭光对面，那条横着的路我也忘了 33、香蕴馄饨馆 319路终点站，海云庵附近，华普超市对面那里的烤火烧确实很嫩鱼香肉丝在这年头还用笋丝炒，卖价才10rmb 34 小倩倩馄饨江西路上，218，222，32等山东路下车，在洁神大酒店和京苑之间。旁边好象没什么特别的标志。好多人都给我推荐它. 34、爽乐多多冰激凌店 birdking开的。2路汽车到底，法宝对面。不太好找。特色：冰激凌火锅，好吃又好玩

12，青岛特色小吃有哪些青岛十大名吃

青岛十大地方特色小吃01小红楼牛肉灌汤包市北区新兴饭店昆明路17路 30、2路台东下02三鲜蒸饺春和楼饭店中山路46号 2、5、6路中山路下03大虾烧麦四方大酒店温州路60号 32、5、1路长途站下04天府元霄天府酒家中山路208号 2、5、6路中山路下05长城海鲜水饺市北区长城饭店胶州路60号06谷香村排骨面谷香村面馆保定路12号07青岛大包青岛饭店中山路53号 2、5、6路中山路下08青岛锅贴李沧区锅贴铺四流中路82号09海鲜馄饨馄饨王快餐公司泰山路38号 301、2路西镇下10排骨砂锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路青岛风味小吃01小笼蒸饺02蟹壳黄03炉包04锅贴05豆沙包06杠子头火烧（梦周火烧）07合饼08麻花09开花馒头10炒面11春卷12八宝饭13馓子14甜沫15豆腐脑劈柴院 2、5、301、8路中山路下16小豆腐17蛋炒饭18牛肉灌汤包新兴饭店昆明路17号 2、5路19排骨面谷香村保定路12号 2、5路纺织商厦20冻菜21炒辣蛤蜊22烤鱿鱼23海鲜馄饨馄饨王快餐泰山路38号 2、5、8路火车站24虾汤面25蛤蜊面26海鲜水饺27地瓜枣28排骨炒锅米饭万和春饭店台东八路66号 32路台东八路下29坛子肉30马家拉面31美达尔烤肉中山路 2、5、301、8路中山路下

1.烤鱿鱼。 2.流亭猪蹄。 3.青岛三鲜锅贴 4.青岛大包 5.辣炒蛤蜊 6.海鲜卤面 7.排骨米饭 8.鲅鱼水饺 9.海菜凉粉 10.鸡汤混沌山东菜青岛名菜1.熬黄花鱼八宝梨罐八宝原壳鲜贝八仙过海闹罗汉八仙瑶池聚会扒鲍鱼冬瓜球扒鲍鱼芦笋扒栗子白菜扒龙须鲍鱼扒酿海参扒牛肉条扒原壳鲍鱼拔丝空心小枣拔丝山药白扒鱼翅白炒刀鱼丝白汁酿鱼白汁裙边 2.百花大虾爆炒腰花爆两样爆腰花爆鱼丁滨州“锅子饼” 冰糟肘子玻璃鲜墨菠萝古老肉炒碧桃里脊炒豆腐脑炒凤尾虾排炒鸡米炒鸡丝炒鸡丝蜇头炒木樨肉炒木需肉炒肉丝拉皮炒生鸡丝炒素什锦炒虾蟹捶烩鸡片葱爆羊肉丁葱段海参葱油鱼醋椒桂鱼脆炸网油卷大蹄扒海参带子上朝单县羊肉汤担担鸡蛋梅鸭德州扒鸡东安鸡冬菇烧蹄筋冬笋里脊丝豆鼓肉炖加吉鱼炖口蘑龙凤珠番茄松鼠鱼凤凰鱼翅凤尾金鱼芙蓉干贝浮油鸡片脯酥金鱼腐乳扣肉干烧冬笋干烧荷包鱼干炸赤鳞鱼 3.干炸丸子肝糕汤蛤蟆鲍鱼古老肉桂花鱼翅锅烧鸡锅烧鸭锅烧肘子锅塌菠菜锅塌豆腐锅塌鸡片锅塌蒲菜锅溻豆腐锅溻桂鱼锅溻银鱼锅鳎银鱼锅鳎鱼盒锅榻腰盒锅贴鱼海米珍珠笋荷花金鱼虾荷花鱼翅荷花鱼肚荷叶米粉鸡荷叶肉烘香椿芽蛋红扒鱼翅红扒鱼唇红椒爆鲜

青岛十大名吃 1、辣炒蛤喇青岛人爱蛤蜊爱到发狂，几乎天天要吃。辣炒蛤蜊和原汤蛤蜊是青岛人最常吃的两种烧法，辣炒更具代表性。或许由于地域影响，此地的蛤蜊非常鲜美，一年四季不间断，而且似乎烧法并不重要，怎么烧蛤蜊都是那么美味。辣炒蛤蜊滋味浓郁，辣味适中，回味很浓。2、海菜凉粉选用正宗本地石花菜，经凉晒过细，水煮，精心过滤精制而成，配以10多种调味辅料，具有鲜、辣酸、嫩，入口即化的独特风味。3、鲅鱼水饺谷雨前后是鲅鱼的最佳季节，在青岛人的日常生活里，鲅鱼有很多种吃法，但最有特点的还是把鱼肉绞碎，混进肥肉碎，拌入韭菜，包入饺子皮中做成鲅鱼饺子。鲅鱼饺子的馅心较软，比较湿润，少许韭菜用于提味。吃完饺子，再来一碗带面香的饺子汤，正所谓“原汤化原食”，这饺子吃得也比较完整了。4、油爆海螺以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺非常具有青岛特色的美味，海螺肉质鲜嫩，细腻可口，虽然是油爆但绝对不腻。5、炸蛎黄牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。选取肉肥色青的牡蛎炸食，蛎黄因挂了糊而保留了原味，实在是美味。6、大虾烧白菜大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。虾的鲜味和白菜结合在一起味道更鲜，提醒您要想尝鲜先品白菜。7、海鲜卤面海鲜卤面是青岛十大特色小吃之一，特点是：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。8、烤鱿鱼青岛的烤鱿鱼贵在新鲜和火候，多一分则老，少一分则生。青岛的烤鱿鱼色香味美、肉嫩、非常有“咬头”。9、沫合这道菜基本保留了渔民菜的原来风貌。大葱、玉米饼子、炒熟的沫合是渔民经常吃的食物。沫合非常鲜，生鲜的沫合就有一股浓烈的海水气味，炒一下再加上葱花，滋味更浓郁，口感碎碎的。据说沫合的名字来源于它的形状，它很像推磨磨出来的磨渣，所以就得了个“沫合”的名字。每年春天是沫合的旺季，其他时节虽也捞得到，但毕竟少很多。这道菜将玉米饼子的形状改过，变成小棒子，是白面和玉米面掺在一起做的，有股玉米的清香。吃的时候，一口大葱、一口沫合，再来一根玉米小棒子，相当好吃。10、脂渣脂渣，顾名思义，油脂的渣子，又称压缩肉。以前的脂渣是用肥肉炼油的时候剩下的东西，现在的脂渣原料和制作过程发生了变化，不是为了炼油，一般用五花肉甚至全瘦肉炸制。要差不多要3斤五花肉才能制成一斤脂渣，经过压制把猪肉中的脂肪滤出后，留下的都是肉质纤维，就是平时说的瘦肉。

中国各地特色小吃－－中国各地名吃北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁。

青岛小吃，青岛都有哪些特色小吃啊

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1，青岛都有哪些特色小吃啊

2，青岛特色美食有哪些

3，青岛特色小吃有哪些

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5，青岛的小吃有那些

6，青岛特色美食

7，青岛市有什么好吃的小吃

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青岛小吃，青岛都有哪些特色小吃啊

本文目录一览

1，青岛都有哪些特色小吃啊

2，青岛特色美食有哪些

3，青岛特色小吃有哪些

4，青岛特色美食有哪些

5，青岛的小吃有那些

6，青岛特色美食

7，青岛市有什么好吃的小吃

8，青岛特色美食有哪些

9，青岛当地有什么特色小吃

10，青岛十大必吃美食是什么青岛美食有什么特色

11，青岛有什么好吃的小吃

12，青岛特色小吃有哪些 青岛十大名吃

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