Pure乙醇为无色透明液体，具有特殊的香味和挥发性,cm)、乙醇具有极强的溶解性，可实现超临界萃取,乙醇的酸性很弱，但电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行,分子中的羟基可以形成氢键，所以乙醇比相对分子量相近的有机化合物粘性大，极性小,乙醇物理性质主要与其低碳线性醇的性质有关。
alcoholic物理性质酒精是一种无色透明、易挥发、易燃、不导电的液体。有酒味，味道刺鼻，微甜。学名为乙醇，分子式为C2H5OH。因其化学分子式中含有羟基，故称为乙醇，密度为0.7893 X10 ^ 3kg/m3。冰点-117.3℃。沸点是78.2℃。它可以与水、甲醇、乙醚和氯仿以任何比例混合。它是吸湿的。它与水形成共沸混合物，共沸点为78.15℃。乙醇蒸汽和空气的混合物能引起爆炸，爆炸极限浓度为3.5-18.0%。酒精70%时，对细菌有很强的杀灭作用。它也可以用作防腐剂和溶剂。在临界状态(243℃，60公斤/厘米。cm)、乙醇具有极强的溶解性，可实现超临界萃取。由于其溶液的冰点下降，一定浓度的酒精溶液可用作防冻剂和制冷剂。酒精可以替代汽油作为燃料，是一种可再生能源。
乙醇不是酸(一般情况下不能改变酸碱指示剂的颜色，不具备酸的通用性)。乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时产生烷氧基负离子和质子(氢离子)。乙醇的PKA为15.9，接近水。乙醇的酸性很弱，但电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。扩展数据:物理性质:乙醇液体密度为0.789g/cm，乙醇气体密度为1.59kg/m，相对密度(D15.56)为0.816，公式(相对分子量)为。沸点为78.4℃，熔点为-114.3℃。Pure 乙醇为无色透明液体，具有特殊的香味和挥发性。乙醇 物理性质主要与其低碳线性醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，所以乙醇比相对分子量相近的有机化合物粘性大，极性小。在λ=589.3nm，18.35℃时，乙醇的折射率为1.36242，略高于水的折射率。
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