1、准备原料(大白菜几个)，整块清洗干净,在水中热烫白菜时，也可以在水中加入少量小苏打，将热烫过的水白菜晾干,将准备好的绳子绑好收回白菜，再将绑好的白菜挂好晾干,1，准备一些大的白菜，清洗干净，切菜头，不然很难干,干的白菜不能马上吃,5.晒干后将晒干的白菜密封在袋中保存一个月再食用。
1、准备原料(大白菜几个)，整块清洗干净。准备一壶水，烧开，然后把洗干净的水白菜放进去。在水中热烫白菜时，也可以在水中加入少量小苏打，将热烫过的水白菜晾干。2.半干的时候，把挂在竹竿上的白菜收回来。将准备好的绳子绑好收回白菜，再将绑好的白菜挂好晾干。最后，收回白菜并存储。3.整个干燥周期应该是一周左右。干的白菜不能马上吃。最好密封存放一个月。选择白菜并且通常选择叶柄粗的品种。
1，准备一些大的白菜，清洗干净，切菜头，不然很难干。把它们放在锅里几分钟，然后用冷水冲洗。然后，你可以把它们拿到晾晒筐里，放在太阳底下，然后绑起来或者放在骨灰盒里保存。这样会更好。2.白菜也可以腌制。先将大白菜清洗干净，切好，放入容器中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制半小时，清洗干净，再加入适量植物油、干辣椒、醋、白糖，搅拌均匀。
3、大 白菜怎么晒成 白菜干教你 白菜干晒制方法1。先把白菜一个一个洗，别弄坏了，2.一次一棵树是为了好的阳光。记得多洗几次，直到洗干净为止，因为清洗的时候汤里不会有泥。3.洗完后，放在太阳下晒干，4.在太阳下晾晒的时候，最好晾晒一周左右才能有效果。那就不能马上吃了，5.晒干后将晒干的白菜密封在袋中保存一个月再食用。6.密封时袋子不能漏，如果漏了，干菜就变软了，没味道就不好吃了。
