8.盛盘撒上葱花即可香菇红烧肉的做法,材料:酱油做法:1、五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片,香菇红烧肉怎么做好吃,酱香香菇红烧肉的家常做法,主料猪肉250g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量调和油适量香菇适量白糖适量酱香香菇红烧肉的做法1.香菇洗净,猪后腿肉洗净切成小块。
材料:酱油做法:1、五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片。2、切好的猪肉块放在高压锅,加姜片,八角,香叶,放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。3、打开锅盖后,放入酱油,咭汁,大火滚开,稍上色,加一把冰糖,10分钟后加下香菇,烧至收汤变粘稠。小贴士:香菇不能早放,会太咸。整条的五花肉去煮,也好。方子照旧,煮好后出锅再切,也一样
主料五花肉650克香菇50克辅料香葱7-8根姜片5-6片八角适量盐适量糖适量酱油适量菜油适量步骤1.五花肉洗净切成2厘米左右厚度肉块。2.放入姜片、少许花椒焯一下水。3.焯好水后把焯的水倒掉,用清水冲洗干净,放入适量姜片、八角、葱结、盐、酱油、糖、清水用电高压锅压上气7、8分钟左右拨掉电源线让压力下来打开锅。4.锅里放入少许菜籽油和糖炒出糖色。5.五花肉从高压锅里捞出放锅里略炒一下。6.在把炖肉的汤倒入锅内放入泡好的的香菇。7.大火收汁。8.盛盘撒上葱花即可
3、香菇红烧肉怎么做好吃,酱香香菇红烧肉的家常做法主料猪肉250g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量调和油适量香菇适量白糖适量酱香香菇红烧肉的做法1.香菇洗净,猪后腿肉洗净切成小块。2.锅置火上加入色拉油,并加入白糖小火融化,3.白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀(即炒糖色)4.当搪色炒均匀后放入香菇。5.加入料酒,6.再加入甜面酱和少许盐以及没过猪肉的水,中小火炖煮至熟即。