把米煮开，这样不粘锅，小米容易开花催熟，有助于增加粥的粘稠度；2.大火烧开后，转小火慢炖,煮出一锅来开花粘稠mellow小米粥，需要掌握的5个小技巧:1,接下来，我们来说说小米粥如何做菜粘稠,小米粥很好吃,03然后小米粥会越来越多粘稠，所以一定要不停的搅拌，这样小米粥才会稠，不容易糊。
做法如下:准备材料:大米50g，小米30g，南瓜300g，过滤水适量。
煮出一锅来开花粘稠mellow小米粥，需要掌握的5个小技巧:1。把米煮开，这样不粘锅，小米容易开花催熟，有助于增加粥的粘稠度；2.大火烧开后，转小火慢炖。整个过程最好不少于30分钟；3.保持水开小火不翻滚，微微冒泡，这样粥做的快粘稠；4、点几滴食用油，一是防止溢出，二是增香勾芡；5.出锅前一定要保持缓慢搅拌10分钟左右，你会发现锅里的粥越来越稠。如果你有更好的妙招，期待与你分享。小米粥的步骤如下:1 .在锅里烧水；2.水烧开后，倒入一次性小米；3.大火烧开后撇去表面浮沫；4.点几滴食用油，然后转小火，盖上锅盖留空隙煮25分钟；5.在开着的锅里不停搅拌锅里的粥，继续小火煮10分钟。关掉暖气。
3、 小米粥如何才能煮得 粘稠小米粥很好吃。接下来，我们来说说小米粥如何做菜粘稠，01首先，用清水把小米洗干净。一定要清洗干净，不然煮小米容易糊锅。02然后把洗好的小米放入锅中煮熟，小米粥来锅后，倒入调好的淀粉水。03然后小米粥会越来越多粘稠，所以一定要不停的搅拌，这样小米粥才会稠，不容易糊，04如果是自动煮粥器，我们煮粥前需要加入淀粉水，然后煮粥器会智能煮粥，不会糊。
