4.放入相应大小的披萨盘中，用手压成边厚中间薄的蛋糕坯，用叉子打洞，防止烘烤时膨胀鼓包,4.放入相应大小的披萨盘中，用手压成边厚中间薄的蛋糕坯，用叉子打洞，防止烘烤时膨胀鼓包,最后在披萨表面再铺一层马苏里拉芝士，撒上黑胡椒，在蛋糕边缘刷上蛋黄液,Raw披萨准备好了,8.刷入披萨酱。
1。需要准备的食材有:高筋面粉200克，马苏里拉奶酪200克，黄油15克，盐2克，糖10克，酵母3克，水130克，洋葱1个，柿子椒1个，圣女果10个，香肠3根，杏鲍菇1个，甜辣酱30克，黑胡椒。2.用高筋面粉、水、盐、糖、黄油、酵母做成光滑的面团，等待发酵。3.将发酵好的面团排干，擀成盘子大小的圆饼。4.放入相应大小的披萨盘中，用手压成边厚中间薄的蛋糕坯，用叉子打洞，防止烘烤时膨胀鼓包。5.将蔬菜换成刀，将火腿肠和圣女果切片，将杏鲍菇、洋葱和青椒切成小块。6.取出蛋糕坯。如果蛋糕坯鼓起，用叉子扎几下，涂上甜辣酱。7.放马苏里拉奶酪。8.把蔬菜和马苏里拉奶酪一层一层的放进去。最后在披萨表面再铺一层马苏里拉芝士，撒上黑胡椒，在蛋糕边缘刷上蛋黄液。9.放入烤箱中层，上下烤190度。开启热风循环功能，烤15到20分钟。
1。首先要准备的食材有:高筋面粉200g，马苏里拉奶酪200g，黄油15g，盐2g，糖10g，酵母3g，水130g，洋葱1个，甜椒1个，圣女果10个，香肠3根，杏鲍菇1个，甜辣酱30g。2.用高筋面粉、水、盐、糖、黄油、酵母做成光滑的面团，等待发酵。3.将发酵好的面团排干，擀成盘子大小的圆饼。4.放入相应大小的披萨盘中，用手压成边厚中间薄的蛋糕坯，用叉子打洞，防止烘烤时膨胀鼓包。5.将蔬菜换成刀，将火腿肠和圣女果切片，将杏鲍菇、洋葱和青椒切成小块。6.将蔬菜换成刀，将火腿肠和圣女果切片，将杏鲍菇、洋葱和青椒切成小块。7.取出蛋糕坯。如果蛋糕坯鼓起，用叉子扎几下，涂上甜辣酱。8.放马苏里拉奶酪。9.把蔬菜和马苏里拉芝士一层一层的放上去，最后披萨在表面再放一层马苏里拉芝士，撒上黑胡椒，在蛋糕坯边缘刷上蛋黄液。10.放入烤箱中层，上下烤190度。开启热风循环功能，烤15到20分钟。
3、做 披萨的材料和步骤食材:高筋面粉160g、耐高糖酵母2g、白糖10g、橄榄油10g、盐2g、温水适量、虾仁20只左右披萨酱料适量、红椒半个、火腿肠150g、芝士丝适量。步骤:1，在一个大碗中加入高筋面粉。2.加入白糖，3.加入耐高糖酵母。4.分几次加入少量温水，5.加入橄榄油和盐，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。6.发酵到差不多两倍大，用手指拖，不会反弹，也不会粘手。压至排气，用擀面杖擀成圆饼，放入抹了黄油的披萨盘中，用手从中间向两边按压，将厚边推出，7.用叉子叉开这个小洞。8.刷入披萨酱，9.撒上一层芝士丝。10.放上你喜欢的配菜(我放了红甜椒和火腿肠)，撒上一层芝士丝，11.最后加虾。12.表面再撒一层芝士丝，Raw 披萨准备好了。13.放入事先预热好的烤箱，180度烤15分钟，14.快烤吧。15.制成。
