中国生姜的产区主要在鲁、湘、鄂、黔、川、赣、福、皖、浙、粤、桂。洋姜抗寒、抗旱、耐盐碱，可以种在一些盐分较高的滩涂地里，经过几年的改造，地块儿是可以再种植其它庄稼的，洋姜的种植洋姜主要采收的是它的地下块茎，我认为，中国生姜产区主要集中在南方。
1、生姜的产区主要在哪里？
中国生姜的产区主要在鲁、湘、鄂、黔、川、赣、福、皖、浙、粤、桂。我认为，中国生姜产区主要集中在南方，中国生姜产量、面积均居世界第一位。中国生姜产值仅次于辣椒，列第二位，在蔬菜种植业中有重要地位，在中国南方，不少贫困山区，政府号召贫困户大力扩种生姜，还发钱扶持。许多贫困户因为种植生姜而脱贫，生姜在湖南地区，一般是清明时节播种，霜降至立冬节气采收，生育期，产量高。
2、洋姜哪个地方产的最好？
洋姜在农村俗称“鬼子姜”，学名菊芋，菊科向日葵属多年生宿根草本，属于新能源植物，有个特别好的优点而就是能短期内分解土壤中的盐分，洋姜的适应能力强洋姜不是我国本土植物，原产北美，后经欧洲传入我国。它适应能力极强，热带、温带及寒带均有分布，多种土壤类型类型都能种植，而且病虫害相对较少，抗逆性强。洋姜抗寒、抗旱、耐盐碱，可以种在一些盐分较高的滩涂地里，经过几年的改造，地块儿是可以再种植其它庄稼的，
洋姜的种植洋姜主要采收的是它的地下块茎。其地下块茎在农村通常就是用来腌咸菜吃，大面积种植的，通常是用来提取“菊粉”等一些天然制品的种植基地，通常有这样的企业带动，洋姜种植发展才快。根据相关报道，陕西、青海、甘肃等地有洋姜种植基地，1、陕西商洛商州区大荆镇这是一个洋姜种植大镇，这里大多数订单农业，看网络报道，洋姜种植发展好几年了，这里的产品大多售往一家天然做制品的森弗公司。
19年11月份，国内最大的数字化益生元(菊芋)制造中心在商洛落成，截至目前，全镇已累计种植菊芋3470亩，年产量约5250吨，产值约630万元。——商洛市人民政府网2、青海柴达木盆地一带洋姜防风固沙能力强，抗旱抗逆，是用于荒漠化治理的优质作物，在青海省农林科学院菊芋研发中心带领下，第一个集中连片的洋姜实验示范基地也青海这里建成。
另外看到甘肃清水县、湘西永州、龙山等地，也有相应的基地，这些地方的洋姜用作深加工，品质应该是不错的。洋姜是属于小作物，种植面积整体不大，规模小，而且还比较分散，之上是综合网络相关报道写得，若有不到之处，欢迎探讨指教，（本文部分图片来源网络）欢迎关注“漫行草木间”，喜欢记得转发，草木心，乡间味，细细品，漫漫行。
