团年饭，团年饭菜名有哪些

本文目录一览

1，团年饭菜名有哪些
2，中国团年饭都有哪些
3，团年饭
4，团年饭作文六百字百度一下

1，团年饭菜名有哪些

鸿运当头大吉大利欢聚一堂寿长百年金玉满堂除夕全家福五福临门年年有余竹报平安团圆水饺金玉满堂以上是百科“年夜饭菜谱”词条收录的11道菜，供您参考吧，呵呵。

牛年星隆

年年有余（鱼）

团年饭菜名有哪些

2，中国团年饭都有哪些

各地风俗相差太大，总的来说，就显得各有特色，风味多多年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。有时候也可以自己想想新点子，尽兴而过，过一个传统且个性十足亦或新意十足的新年吧！

在我老家大年初一早晨起来张口前先要塞一片大糕进嘴里，寓意步步高升！然后吃大汤圆，寓意团团圆圆！吃年夜饭的时候要先敬祖，然后一家人和和气气的坐下来吃团圆饭，好期待！

我记得小时候北方人的年夜饭都吃火锅啊,炭火的那种,里面有鸡蛋羹,切成四放块,还有金针菇.呵呵

中国团年饭都有哪些

3，团年饭

春节是中国最富有特色的传统节日。它标志农历旧的一年结束，新的一年来临。吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，围坐桌旁，共吃团年饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴美味，也是享受那份快乐的气氛，妈妈还告诉我说团圆饭一般少不了两样东西，一是火锅，说明了红红火火；二是鱼，“鱼”和“余”是谐音，象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。当然我们家也不例外喽！我们家的团圆饭是在重庆老家吃的。一大早，大人们就开始忙碌，有的煮饭，有的炒菜，有的剖鱼，有的洗碗筷……开始吃团圆饭了，我们小孩们端起饮料，排队去敬大人们酒，每个人的脸上都露出了光彩和笑容，就连一直很严肃的三爷爷也露出了光彩夺目的笑容呢！最有趣的就是踩气球，这里不能放爆竹，我们用踩气球的方式来迎接新春，我们不断吹着大大小小、五颜六色的气球，吹呀！吹呀！吹得我气都快断了，刚吹了几分钟，舅舅看我们吹得无精打采的便说：“哎，干脆你们先休息休息，我去给你们买几样好东西回来。”说完就出门去了，我们等呀！等呀！盼着舅舅快点给我们买“好”东西回来，结果，舅舅说的“好”东西就是几个打气筒，这可帮了我们的大忙，很快满屋子都是气球，我们就坐在沙发上，开始盼望新年钟声敲响的时候，我们等啊！等啊！终于等到了那一刻，只差十秒就十二点了，我们全家人一起喊到：“十、九、八……”刚数到零时，客厅里就传出了劈劈啪啪的声音，那是我们踩气球的声音，我们踩得可高兴了，在劈劈啪啪的声音中，我们迎来了新年。

团年饭

4，团年饭作文六百字百度一下

我是来看评论的

团年饭盼望着，盼望着，寒假来了。寒假一到，新年也就来了。新年一到，男孩子们期盼已久的烟花爆竹，与女孩子们期盼已久的红包新衣，也就相约着手牵着手，肩并着肩迈着轻盈的步伐，踏着新年的钟声，迎着满腔的喜悦来了…… 我们家每逢大年三十的前夜，妈妈必然会再三嘱咐爱看电视、爱睡懒觉的我们一定要早点儿上床睡觉，记得第二天早些起床收拾好自己的房间。可是，最终我却是在妈妈一连串的催促声中睁着惺忪的睡眼起床的。看看闹钟，才七点半呢。估计黎明时分，勤劳的爸爸妈妈与年迈的爷爷奶奶早就起床开始忙碌团年饭了。大约在正午时分，妈妈开始张罗着我们去厨房端菜盘子。走进厨房，发现灶台上摆满了各类炒菜与各色凉菜，还有两个呼哧呼哧冒着热气的火锅——牛肉火锅和猪蹄火锅。瞧！有寓意大吉大利的板栗烧鸡，有寓意金玉满堂的虾仁炒鸡蛋，有焦黄香脆的豆腐皮春卷，还有我最爱吃的鱼香肉丝与宫保鸡丁……我默默地清点了一下，发现偌大的圆桌上共有18盘菜，还有两个火锅，不由得使我联想到了满汉全席。看着那一盘盘色香味俱全的菜肴，我好奇地问妈妈，“为什么不凑足20盘菜，恰好是一个整数呢！”妈妈说：“因为18根据谐音，意味着要发，两个意味着好事成双。”说完这些，妈妈就吩咐爸爸去准备爆竹和礼炮。我和爷爷奶奶端出一只只盛了一丁点儿饭的饭碗，妈妈给一只只酒杯斟了一丁点儿酒，然后就蹲在圆桌下一边开始烧纸钱，一边自言自语：“三代的祖宗，老少的亡人，都回家过年了。请您们吃好，穿好，不要心疼钱，有什么需要记得托梦给我们。请您们保佑我们全家幸福吉祥、四季平安……”与此同时，爸爸点燃了爆竹和礼炮，我们在震耳欲聋的鞭炮声中按照长幼次序入座。吃团年饭，是春节期间家家户户最热闹愉快的时候。一家人亲亲热热地围坐在一起，吃上一顿热腾腾的团圆饭，很温暖、很贴心。往常寂静的山乡在这一天变得格外喜庆，格外热闹，此起彼伏的鞭炮声响彻每一道山湾。就这样，我们伴着声声爆竹，和着欢声笑语吃完了令人难忘的团年饭。我们这里的团年饭虽不如城里大酒店的团年宴那么品种繁多，却有着我们乡村特有的风味儿。