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芹菜叶怎么做好吃,芹菜叶怎么做好吃

来源:整理 时间:2023-01-10 05:05:25 编辑:好学习 手机版

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1,芹菜叶怎么做好吃

1.芹菜叶洗干净。2.将芹菜叶切碎。3.打入2个鸡蛋。4.将鸡蛋打散后加小麦粉、玉米面。5.搅拌均匀加盐、味精、适量水再搅拌成面糊。6.电饼铛加热,涂少许油,面糊倒入饼铛中盖上铛盖煎。7.3-4分钟后将饼翻面再煎1、2分钟。8.将饼煎熟即可出铛享用。

芹菜叶怎么做好吃

2,芹菜叶怎么做好吃又简单

好吃的芹菜叶的步骤:主料:芹菜叶150克。辅料:鸡蛋1个、食盐1克、面粉适量、食用油5克。1、将芹菜叶摘下,放水里浸泡几分钟能去除农药残留。2、芹菜叶洗净,稍微切几刀。3、打入一颗鸡蛋,再放入适量盐拌匀。4、要少量多次的放入面粉。5、拌匀,面粉不要太多,能起到黏合作用就行了,面粉多的话饼子会又厚又硬,口感也不好。6、不粘锅倒入少许油,小火加热,用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状。7、待一面上色后再翻面,煎至两面金黄即可。

芹菜叶怎么做好吃又简单

3,芹菜叶怎么吃

大部分我们只吃芹菜梗,不吃芹菜叶,其实芹菜叶也是很好吃的,下面介绍怎么做芹菜叶。一、这是一道山东人的吃法,叫蒸芹菜叶。1、把芹菜叶洗干净,准备葱姜蒜。把葱姜蒜切成粉末。2、把菜叶放在一个大点的盆子里,准备面粉,把面粉倒在放菜叶的盆里,不要倒多了。3、然后面粉和菜叶参在一起翻翻让他均匀。4、接着加盐,味精鸡精。 5、准备锅,锅里加水,加蒸笼,把调好的菜叶放在蒸笼上,蒸20分钟。6、我们把准备好的葱姜蒜切成粉末,把一口干锅加热,放油要比平时炒菜的时候放多点。放葱姜蒜,喜欢吃辣的放点干辣椒,炒炒,翻均匀,放在一旁待用。7、这时候菜叶蒸好了,把蒸好的菜叶放在炒好的油里面翻炒,这道菜就做好了。二、芹菜叶拌木耳材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油做法1、 芹菜叶洗净,放入加了盐的沸水里轻焯一下,捞出攥干水分,弄成小段;2、 将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;3、 将上述材料与白芝麻一起放入调理盆,加入适量的盐、花椒油和香油,混合均匀,渍上片刻,即可盛盘食用了。三、芹菜叶胡萝卜肉馅包子材料:面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙做法1、先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌,发酵至两倍大;2、做馅儿,将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀,将葱、姜切末加入肉馅,再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,全部加入肉馅,放入剩余的盐搅拌均匀;3、将发酵好的面排气、松弛10分钟,分割成10个小剂子,搓圆,擀成圆面片,包入包子馅儿;4、包好的包子放入笼屉醒15分钟,然后再大火蒸20分钟,蒸好后焖3分钟即可。

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