四川的年味为什么有人说最浓呢。年味，中国的春节，东西南北中都有年味，北方的年味是饺子，南方的年味是年糕，是汤元，北方赶大集，南方逛庙会，四川人的年味，不但有舞龙灯，逛庙会，赶场等等传统仪式，更多是把生活的味道搞得有滋有味，有情有义，或许这就是人们感觉四川的年味更浓吧。
1、据说四川过年最有年味，是这样的吗？
年味，中国的春节，东西南北中都有年味，北方的年味是饺子，南方的年味是年糕，是汤元，北方赶大集，南方逛庙会。而四川的年味为什么有人说最浓呢？个人想吧！四川的年味在四川人的骨子里，四川的年味，首先是“腊味”，在四川，几乎家家户户在春节前一，二个月就开始灌香肠，熏腊肉地准备年货了，除了制作这些家常，还有风干鸡，酱板鸭，酱肉，酱牛肉等等，形形色色几十上百种干货，更丰富四川人过年的滋润生活，也增添更多的味道，四川人过年不会吃饺子。
四川的年味是“茶味”，春节假日，或朋或友，以茶相聚，以茶相邀，谈天说地，看山观景，相互一叙“龙门阵”，兴致高昂，还可打麻将，斗地主助兴，饭时，今天你家，明天我家转转会，互走人户，四川的年味是“乡味”，除夕将至，从南到北，千里之外的游子陆续从千里之外，挤火车，拼汽车，纷纷踏上返乡团聚的旅途，携老扶幼中，无不大包小包负重而行，包中绝少不了他乡特色产品，漾溢灿烂的笑脸上不时飘出几声“椒盐普通话”，每个人都把在外一年的辛劳丢下，带回家去的是满满幸福。
四川的年味是“家味”，每年腊月二十左右，就开启了团年饭的节奏，宗族大户，父母子女，叔伯弟兄，一家一家轮着办，自家厨房，蒸炸煎炖，满屋飘香，孩子们的欢笑和大人们的祝福也就融合在一起，四川人的年味，不但有舞龙灯，逛庙会，赶场等等传统仪式，更多是把生活的味道搞得有滋有味，有情有义，或许这就是人们感觉四川的年味更浓吧！。
2、说起家乡的年味儿，有哪些美食最具有代表性呢？
每次一说到那家乡的年味儿，我就不由自主的想起了那时候烧猪头啊，烧猪蹄的…特别是我们农村，家家都在忙着烧啊洗的，那时候不管你去哪家串门，人家都会问你家猪头猪蹄都烧好了吗，年货都备足了吧？不管你走到哪儿了，那浓浓的腊肉飘香，都不由得停下脚步用鼻子闻上一闻…到了大年三十，我们的餐桌上都是以双菜为好，要不八个菜，要不就是十二个菜，
但最为代表性的菜就是腊猪头啊，这是我们土家人必不可少的，寓意有吉有庆，有头有脸。土家三下锅，原名合菜，寓意团团圆圆，和和美美…！鱼头火锅，寓意年年有余！再就是鸡鸭肉火锅，寓意有鸡有鸭，万事大吉人人夸吃完饭后，道家长家短，走东家串西家，往常沉寂的山村也只会在此时此刻变得闹腾起来，沟沟里的小溪水顿时也变得无比欢乐，就连树林里的小鸟也不时的跑出来热闹一翻…。
