1、醋蒸米饭按方法煮米饭不适合长时间存放，尤其是夏天，米饭容易变质,2.用酒蒸米饭方法当蒸出来的米饭发现是生的，可以用锅铲铲米饭，加入两勺米酒或黄酒，再用小火煮一会，这样米饭就不会生了,3.用油蒸米饭陈米蒸米饭虽然没有新米好吃，但是只要改变蒸的方法就会和新米一样好吃。
1、醋蒸米饭按方法煮米饭不适合长时间存放，尤其是夏天，米饭容易变质。蒸米饭的时候，如果按照1.5斤大米加2毫升醋的比例放一些醋，会使米饭容易保存，防止腐败变质，米饭也很好吃。2.用酒蒸米饭方法当蒸出来的米饭发现是生的，可以用锅铲铲米饭，加入两勺米酒或黄酒，再用小火煮一会，这样米饭就不会生了。3.用油蒸米饭陈米蒸米饭虽然没有新米好吃，但是只要改变蒸的方法就会和新米一样好吃。做法是:将陈米洗干净，用清水浸泡两个小时，取出沥干水分，然后放入锅中加入适量热水、一汤匙油或植物油，用武火煮沸，转文火半小时。如果用高压锅，炖8分钟。
1，方法及具体步骤如下:(1)准备材料:大米100g，盐、香油等适量。(2)把饭里的杂物扔掉，捡起来洗干净。(3)将洗好的米饭放入三个碗中，碗中加入少许盐，滴两滴香油。(4)再往碗里加水，水量要在米饭一指高的位置。(5)将盛满米饭的碗放在蒸笼上。(6)盖上锅盖，将水烧开，水开后蒸30分钟。(7)时间到了，蒸的米饭就好了。(8)取出一碗尝尝，又香又浓。
准备米饭和电饭煲。具体方法如下:1。首先用勺子或碗倒适量的米饭。要看有多少人吃了。如果是第一次，可以问父母或者亲戚多少米合适。2.然后把米接上水，再把米洗干净。淘米主要是去除一些杂质，让米更干净。3、淘米次数不宜过多，因为会导致营养成分大量流失，一般1-2次即可。4.将洗好的米饭放入电饭锅的内胆中。可以加一点水倒进去，米饭完全可以进去。5.然后，如果要煮干饭，水位要比米粒高1厘米左右。如果是粥，可以根据粥的浓度多加水，大概是干米的3倍或者更多。6.最后将内胆放入电饭煲，然后点击快速烹饪，或者点击开始。只要看到电饭煲在动，就可以等，慢慢等电饭煲自己把饭煮好。
4、饭怎么蒸如何做蒸 米饭1。食材:大米适量，水适量，2.首先是生米要装多少的问题。很多朋友不知道，我告诉你一个简单的方法:一碗米饭大概是2.2碗米饭。拿一个碗，比较一下你能吃多少米饭，3.挑出漂出来的杂草，捡起沉在米中的碎渣碎石，淘米水就变清了。不要淘米，洗完饭不香。4.接下来就是剩水的问题，米饭放的不一样，当然水留的也不一样。有什么区别？用手戳大米，水的高度为大米厚度的1/4~1/3，5.接下来，把米饭放进电饭煲/高压锅里。放进去后，注意米饭是否均匀，不要忽高忽低，6.接下来盖上锅盖蒸米饭。不管是电饭煲还是高压锅，大部分蒸汽米饭都是有压力的，如果有压力阀，注意压力阀是否关闭。7.等电饭煲提示饭已经蒸好了，我们就可以上好吃的了米饭。
