红薯很多地方都有种植，不过河南哪里产红薯最多呢。在历史上，我们河南和山西以及内蒙古，新疆，甘肃一带是经常产生大陆热低压的地方，而五、六月份这些地方又是少雨季节，气候炎热，雨水稀少，增温强烈，主要是因为河南的气候不适合种植水稻，熟悉地理的朋友都应该知道，河南处于我国南北分界线区域，我国的零度等温线、多条气候分界线都是以淮河为界，而淮河刚好在河南穿行而过!把河南分为淮北和淮南。
1、河南都有那些地方种水稻？
据笔者了解，河南的水稻主产区整体来说比较少且集中！主要包括两个地区：豫南稻区和豫北黄河沿岸稻区，分别是鱼米之乡信阳的大部分地区和黄河沿岸的新乡和开封的部分地区！河南并非全国水稻种植优势产区！整体来看，河南并不是水稻种植大省，这一点从其水稻种植面积和总产量在全国稻谷种植面积和总产量中所占的比例可以看得出来！2017年，河南省水稻播种面积984万亩，在全国水稻种植面积中所占的比例比较低，总产量为103.51亿斤，而2017年全国稻谷稻谷总产量为5017亿斤，可见河南省水稻总体产量在全国总产量中所占比例依旧不高。
主要是因为河南的气候不适合种植水稻，熟悉地理的朋友都应该知道，河南处于我国南北分界线区域，我国的零度等温线、多条气候分界线都是以淮河为界，而淮河刚好在河南穿行而过!把河南分为淮北和淮南！淮南的大部分水稻种植区就是上文所讲的豫南稻区！淮北种植水稻的地区就是豫北黄河沿岸稻区！河南大米——量不高但品质优良！熟悉我国国产优质大米的朋友都应该知道在当年原阳大米在全国喜食大米的老饕心目中是一个什么存在，
而这个原阳大米就是属于河南产的大米之一。原阳大米是河南省新乡市原阳县（笔者注：豫北黄河沿岸稻区中的典范）的特产，是曾获得过“中国地理标志”的优质农产品，原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，相传曾是慈禧太后钦点的贡米，在当时只有皇家才有资格享用的最高级别大米，素有“中国第一米”之称，
而现在，原阳大米早已飞入平常百姓家，普通老百姓就能享用到。但可惜的是，由于早些年不够种植品牌建设，现在的原阳大米风光大不如前，可悲可叹！作为一个河南人，又是一个粮油媒体的从业人员，不管是出于职业角度出发还是出于让更多人了解我的家乡为出发点，真心希望原阳大米早日振兴！再度辉煌！《粮油市场报》官方账号首发于在问答！12.22，
2、河南什么地方种花生最多？
河南最适应种花生的地方应该数豫东平原的黄泛区，如周口淮阳区的刘振屯乡，那里的土地大多都是受黄河水灾后的黄沙地，经过大跃进时期的大规模的翻淤压沙，土壤得以改良。土质松软，透水性强，又非常现肥料(就是上肥料效果远远超于其它土质，近些年来，这里大面积种植花生，亩产量应该说全国首位，(这是一位农业专家在基层农村讲的)这位专家曾带上级农业专家团队到此地走访过。
3、河南地区高温干旱持续，农民种地该何去何从？
岂止是你们河南，我们山西也是严重干旱啊！这几天持续高温34度左右，却没有一点儿要下雨的迹象，农村里的井水连供应人畜吃水都有些困难了！更甭说浇地了，你看这栽下的梨树，都晒蔫了！特别是小麦正值灌浆时期，遇上了高温干旱，再加四到五级的东南风，这是妥妥的干热风灾害天气了，小麦、瓜果减产已成定局。在历史上，我们河南和山西以及内蒙古，新疆，甘肃一带是经常产生大陆热低压的地方，而五、六月份这些地方又是少雨季节，气候炎热，雨水稀少，增温强烈，
是十年九旱的老主顾了，靠天吃饭是这些地方农民多年来的宿命。干热风已经发生，实际上再多的努力基本上无济于事了，本来老天不下雨，我们能想到的办法主要是浇水，但现在地下水源也在叫急，没有那么多的水源可供农作物缓解旱情了，还有一种办法就是施肥，增强农作物抵抗力。比如施用有机肥，抗旱拌种剂，叶面施肥喷洒草木灰，磷酸二氢钾等等。
