主料:面条(鲜面条、挂面，我用的是家里冷冻的鲜面条)辅料:西红柿、黄瓜丝、葱丝、蒜末调料:味大美、香油、味精、蚝油、白糖(喜欢辣的可以放点辣油)做法:将面条用水煮开，倒入凉水，同样的过程重复三次，面条就熟了,7.最后麻汁凉面做好了,(不要把面条粘在水里)自制的方法凉面第四步拿起面条,制作凉面的方法在步骤8凉面中完成,用250g大豆油/50g色拉油做面条的方法凉面准备面条(湿面)做面条的方法凉面步骤1将大豆油涂在蒸帘上做面条凉面烧开水的方法。
Do家常凉面如果需要完成拌料、烹饪、炒菜等步骤，请按照以下步骤操作。
用250g大豆油/50g色拉油做面条的方法凉面准备面条(湿面)做面条的方法凉面步骤1将大豆油涂在蒸帘上做面条凉面烧开水的方法。盖上锅盖蒸10分钟，直到面条完全蒸熟，变成金棕色。(不要把面条粘在水里)自制的方法凉面第四步拿起面条。如果下面没熟，可以翻炒后蒸一分钟。自制凉面第五步面条蒸好后直接倒入水中继续煮3分钟。将面条放入一个大盆中，倒入大豆油中。第七步用筷子搅拌面条，拌上油。直到面条凉了。制作凉面的方法在步骤8 凉面中完成。根据自己的口味加入调料就可以开始了。
主料:面条(鲜面条、挂面，我用的是家里冷冻的鲜面条)辅料:西红柿、黄瓜丝、葱丝、蒜末调料:味大美、香油、味精、蚝油、白糖(喜欢辣的可以放点辣油)做法:将面条用水煮开，倒入凉水，同样的过程重复三次，面条就熟了。如果你喜欢吃凉面，可以在家里试试。
4、 凉面做法大全正宗 家常做法如下:配料:面粉500g，黄瓜250g，清水150g，抹茶粉3g，可可粉3g，紫薯50g，南瓜泥50g。辅料:芝麻酱2大勺，蒜3瓣，酱油1大勺，蚝油1大勺，香油1大勺，香醋1大勺，盐适量，1.南瓜酱，紫薯酱，抹茶粉，可可粉，分别用黄色，紫色，绿色，棕色做成的面条。2.用面条机做五种面条，水的比例是35%。3.芝麻酱加少许水，沥干至自己喜欢的状态，4.将大蒜捣成泥，然后加入香油、酱油、蚝油、香醋和少许盐制成汁。5、黄瓜切成细丝，6、5种面条分别煮熟，冷藏，装盘，加酱，拌匀即可食用。7.最后麻汁凉面做好了。
