麻辣鸭血的做法，香辣鸭血豆腐的做法香辣鸭血豆腐怎么做好吃

来源：整理时间：2023-06-16 05:12:54 编辑：好学习手机版

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1，香辣鸭血豆腐的做法香辣鸭血豆腐怎么做好吃
2，酸辣鸭血的做法酸辣鸭血怎么做好吃酸辣鸭血

1，香辣鸭血豆腐的做法香辣鸭血豆腐怎么做好吃

麻辣鸭血豆腐的做法1.鸭血切小块，在清水中浸泡5分钟左右。鸭血是在超市买的盒装的，一盒差不多就够了。2.清洗的鸭血切块，鱼豆腐切快，你也可以用鲜豆腐来代替鱼豆腐。3.五花肉切小块备用4.锅里放少许油，翻入肥肉煸出猪油，然后放入瘦肉5.瘦肉炒制颜色变白，放入葱和蒜，炒出香味后放入豆瓣酱6.豆瓣酱炒出红油，在和猪肉翻炒30秒，然后加水7.水烧开后，稍微尝一下咸淡，淡的话再加少许盐8.然后放入鸭血和鱼豆腐，中小火炖20分钟左右9.等水快烧干关火，装盘即可10.最好撒些葱花就可以了

清洗的鸭血切块,鱼豆腐切快,你也可以用鲜豆腐来代替鱼豆腐。 3. 五花肉切小块备用 4. 锅里放少许油,翻入肥肉煸出猪油,然后放入瘦肉 5. 瘦肉炒制颜色再看看别人怎么说的。

香辣鸭血豆腐的做法香辣鸭血豆腐怎么做好吃

2，酸辣鸭血的做法酸辣鸭血怎么做好吃酸辣鸭血

步骤 1.生姜切丝、大蒜切薄片。 2.鸭血切厚片，用清水冲洗掉碎末。 3.干红椒切段，菠菜洗净备用。 4.起油锅，油热后放入姜丝、蒜片爆香。 5.放入干红椒段炒香。 6.撒入麻椒粉（或麻椒），炒香。 7.倒入一汤匙味极鲜酱油。 8.倒入鸭血块，轻微翻炒。 9.烹入白醋（量以喜好酌情增减），翻炒均匀。 10.倒入洗好控净水份的菠菜，翻炒。 11.撒入适量精盐，炒匀后即可出锅。

炖鸭肾的做法菜系及功效：私家菜补气食谱胃调养食谱滋阴食谱工艺：炖炖鸭肾的制作材料：主料：鸭肫200克,猪肉(瘦)80克,木耳菜100克炖鸭肾的做法：1. 鲜鸭肾洗净，割花切厚片；2. 干肾洗净，放大热水中烫约五分钟，取出切片，与鲜鸭肾同放瓦炖盅内，注入冷开水炖约三小时左右；3. 西洋菜洗净，与瘦肉加入已炖约三小时的鸭肾汤中，再炖约一小时，调味供用。

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