在郑州卖海鲜还是很有前景的,郑州有几大水产市场,包括万邦海鲜市场在内的几大水产批发市场,每天的供需量都很大,市场很专业有淡水鱼分区,海鲜分区,冻品分区,海鲜干货分区等,当然我们不是讨论郑州的海鲜市场而是在郑州是否可以卖海鲜。这个应该不错的,我家以前在海鲜市场附近住,后来海鲜食堂也搬走了,我也搬走了,据我了解,我们附近海鲜市场的老板都赚到钱了,海鲜的利润还是很高的,随着人们生活水平的提高,进口的海鲜对我们来说也屡见不鲜。
1、想做海鲜生意,该从哪方面入手?
海鲜,就是要突出鲜味来,那么活的自然就比死的好,比如带鱼,以我国舟山带鱼为最佳,不论你是哪里人,一说吃带鱼,炸着吃,烧着吃,可是我告诉你清蒸带鱼,你吃过吗?太腥了,哈哈。浙江一些地方如台州一带,人们就是清蒸,为什么?因为活鲜,死的人家从来不吃,所以江浙一些地方就有清蒸带鱼而北方人,就闻所未闻!近年,港式粤菜大行其道,最流行的是生吃,可想而知对食材的要求多么严苛,其次就是清蒸,白灼,日式里面还有一种灸的作法,就是用火把外表烤一下,
2、在郑州做海鲜零售有前途吗?
这个应该不错的,我家以前在海鲜市场附近住,后来海鲜食堂也搬走了,我也搬走了,据我了解,我们附近海鲜市场的老板都赚到钱了,海鲜的利润还是很高的,随着人们生活水平的提高,进口的海鲜对我们来说也屡见不鲜。所以说做海鲜生意前景应该不错,问题是前期市场开拓方面,有客户基础了和就好做得多。比如说有稳定的酒店客户,零售客户,
山东滕州有一家优蓝海海鲜超市,都是从青岛一带直接码头接货,一般十点左右能到达滕州,我之前就想开一家这样的超市,我慢了一步,让这家领先开业了,就2019年春节一个多月就赚了近200万,年营业额都在2000多万,利润自己想吧!{!--PGC_VIDEO:{\
3、想做点海鲜生意,但是没有资源,去哪有靠谱的进货商呢?