奶香鸡蛋饼，奶香鸡蛋饼怎么做

本文目录一览

1，奶香鸡蛋饼怎么做
2，奶香鸡蛋饼的做法步骤图奶香鸡蛋饼怎么做
3，牛奶鸡蛋饼怎么做好吃牛奶鸡蛋饼的家常做法
4，简单牛奶鸡蛋饼的做法
5，牛奶鸡蛋饼
6，怎样让鸡蛋饼做出来有很浓的奶香味

1，奶香鸡蛋饼怎么做

奶香鸡蛋饼材料:面粉，鸡蛋1只，糖少许，牛奶做法:1.将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖；2.用牛奶和面浆，按一个方向不停的搅拌，直到面粉见不到颗粒，全部材料融合到一起为止；3.煎的时候，小火慢煎，以免外面焦掉里面还没熟。

奶香鸡蛋饼怎么做

2，奶香鸡蛋饼的做法步骤图奶香鸡蛋饼怎么做

用料鸡蛋个1个鸡蛋黄油 50克蒙牛牛奶 250ml如果没有牛奶可以用凉白开水代替鸡蛋仔粉 100克白糖适量奶香鸡蛋饼的做法先将鸡蛋用打蛋器打发一会儿等打发均匀就可以了然后把软化后的黄油倒入鸡蛋液里，一般冬天黄油不易软化，可以将黄油放入家用微波炉里加热1分钟拿出来再把黄油倒入鸡蛋液的碗里混合着鸡蛋液继续用刮刀搅拌均匀等鸡蛋液均匀浓稠后这个时候再加入白砂糖，如果喜欢吃甜鸡蛋饼的亲们可以多放一点白糖，如果不喜欢吃甜食的亲们可以少放一点白砂糖，然后再倒入鸡蛋仔粉和一点点蒙牛牛奶，牛奶是不用一次性全部倒进去的，然后，继续搅拌均匀，当一切就绪以后，把制作鸡蛋饼的铁锅正反两面用刷子全部刷上食用油，将空锅放在煤气炉前拿着锅正反换着烤1-2分钟再将搅拌好的鸡蛋液慢慢的倒入锅里，切记，鸡蛋液千万别一次性全部倒完哟，然后把锅盖盖好拿着锅对着炉子上的小火，正反左右四面不停的翻转着烤一分钟鸡蛋饼就可以出炉了哟……！！！做出来的QQ鸡蛋饼要是这个形状那才算成功了

奶香鸡蛋饼的做法步骤图奶香鸡蛋饼怎么做

3，牛奶鸡蛋饼怎么做好吃牛奶鸡蛋饼的家常做法

主料牛奶250毫升面粉125克鸡蛋3个辅料熟芝麻适量葱花适量盐1/2茶匙糖1/2茶匙生抽少许胡椒粉少许番茄酱适量肉松适量步骤1.准备好食材。2.鸡蛋打散;3.将面粉倒入牛奶中拌成稀糊状;4.再倒入打散的蛋液搅拌均匀;5.然后过一遍筛，筛掉一些粉粒蛋絮，这样面糊会比较细腻;6.在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、胡椒粉和少许生抽拌匀;7.平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火，舀上一勺蛋糊倒入;8.快速转开摊成圆饼状;9.小火慢慢煎至两面熟,取出,再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了六片;10.在蛋饼上抹上一层番茄酱，撒上少许肉松，然后对折再对折即可。

食材明细面粉适量鸡蛋适量牛奶适量白糖适量奶香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度牛奶鸡蛋饼的做法步骤1原材料：面粉，鸡蛋，白糖，牛奶。2将4种原材料混合后调制成面糊，面糊的浓度要适宜，不要太稠也不要太稀。3锅中放油烧热，放入2汤勺的面糊煎黄。?（如果用黄油煎会更美味）4翻面再煎，两面煎黄即可。5有兴趣的话用模具做出来的牛奶鸡蛋饼会更有情趣。

玉米牛奶鸡蛋饼香甜可口，营养超好用料鸡蛋 1只玉米面和白面 1：2的比例适量牛奶适量糖少许各种果干随意，可以不放玉米面牛奶鸡蛋饼的做法鸡蛋打好玉米面和白面放入鸡蛋液中，糖少许，也可以不放混合后开始搅拌慢慢倒入牛奶，直至形成糊糊，以能缓缓倒出来为宜。平底锅或者电饼铛中倒入少许油热后倒入面糊或者用勺子一个个舀入，小火煎至金黄

牛奶鸡蛋饼怎么做好吃牛奶鸡蛋饼的家常做法

4，简单牛奶鸡蛋饼的做法

英式牛奶鸡蛋小饼：选择一：1杯自发粉，2勺白糖，1个鸡蛋（打散成蛋液），25克黄油（融化），175毫升牛奶做法：将以上材料用搅蛋棒混合成面糊。选择二：250毫升牛奶，1个鸡蛋，一点点盐，10克泡打粉，55克白糖，200克面粉， 30克黄油（融化）做法：将以上材料用搅蛋棒混合成面糊。注解：1，蛋奶小饼的配方有很多种，我这里列出两个配方，家中有自发粉的可以按照第一个配方做，家中有泡打粉的可以按照第二个配方做。2，此款小饼对原料及操作都不高，配料计量上也可随意掌握。面糊稠一点可以做得厚一点，尺寸大小和厚度可以象烧饼（当然质地是很软的）。面糊稀一点就可以摊成鸡蛋煎饼。3，可以浇上蜂蜜（推荐使用液体状蜂蜜，浇在甜品上食用。清香可口、润肺健胃。）或者抹上黄油，果酱，随意搭配。

原料：牛奶250克，鸡蛋2个，面粉250克辅料：糖、小苏打做法：1 将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉没有疙瘩2 鸡蛋打开倒入1，依据个人口味加少量糖，小苏打3 再次搅拌至稍微有些粘稠，用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流，即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。4 用平底煎锅烧热，倒少许油（如果用刷子效果最好）在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一块圆饼。注意事项：放小苏打要控制好量，如果你会蒸馒头就没有问题；否则就用闻的方法，即不酸也没有碱味即可。

1.先将奶粉加水调匀。倒入面粉中,搅匀.2.在搅匀的面粉液中打入2个鸡蛋继续搅拌。将青椒切丝备用.3.加入青椒丝.喜欢吃咸的,可以加入一点盐.4.热锅冷油,倒入一勺调好的面粉糊糊.5.轻轻晃动锅,使饼尽量薄一点儿!等一面熟的差不多了就翻个面.6.一个好了，就盛出来.

5，牛奶鸡蛋饼

作法：面粉——1碗鸡蛋——2个白糖——2勺牛奶——我用的是蒙牛500G的，用了一半，也就是250G 在小盆里把它们搅拌均匀，打成糊状，面粉的疙瘩一定要打散。然后在高压锅底部倒少量食用油，少量，晃动锅，油粘满整个锅底就足够了。最好侧面大概2公分的高度也要粘一点点```` 把打好的糊糊倒进高压锅里，也稍微晃动一下，让面糊均匀一些给高压锅盖好（不要加阀）大火，3、4分钟后，出气口有均匀的白气冒出来的时候改小火，再3分钟，关火，开盖，把饼饼倒出来~~~~~~吃吧！！！嘿嘿整体效果————饼饼泛着奶香，很有弹性的，按上去感觉好象小BABAY的皮肤一样，超级细腻````吃在嘴里也是又甜又滑，绝对不腻另外有条件也可以加点糟汁进去更香

牛奶鸡蛋饼的做法：1、打两个鸡蛋，再加入适量面粉，牛奶和白糖搅成糊，在平底锅上抹少量油。2、舀入蛋糊用小火摊成饼，两面微黄即可，很营养美味的牛奶鸡蛋饼.

bbs.bjsy2008.com/archiver/tid-12505.html 3K 2007-5-22 -

日本的？能好吃吗？

牛奶鸡蛋饼。原料：牛奶250克，鸡蛋2个，面粉250克辅料：糖、小苏打做法：1 将牛奶倒入面粉中，搅拌至面粉没有疙瘩2 鸡蛋打开倒入1，依据个人口味加少量糖，小苏打3 再次搅拌至稍微有些粘稠，用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流，即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。4 用平底煎锅烧热，倒少许油（如果用刷子效果最好）在锅底形成薄薄的一层，舀一勺搅拌好的面糊，文火煎，翻面即可成一块圆饼。注意事项：放小苏打要控制好量，如果你会蒸馒头就没有问题；否则就用闻的方法，即不酸也没有碱味即可。

6，怎样让鸡蛋饼做出来有很浓的奶香味

是啊，卖的里面那里加什么奶、奶油，都是香精之类的添加剂。自己做可以加鲜奶油和黄油，不过这些不是进口的安全性也有问题，减轻自己的口味，习惯原滋原味最好哦

那是加了香料的·· 劝你 1不要学·2 少吃··· 不过你要是开餐馆的话··是可以学的···名字似乎叫奶精之类的但是老实告诉你·· 里面根本不存在牛奶··这没良心的东西，我本来以为自己已经写很长都没有得到悬赏的积分呢，但是看到楼上还有写更多，并且还是用手机一个字一个字的打出来的，我心理就平衡了，楼主，你说说你对得起我们这些为你辛勤码字的人么

我是个西餐厨师我告诉你的方法绝对可以，打鸡蛋的时候调点淡奶油，当然要烹饪用的淡奶油，不是蛋糕用的。最好是用西餐常用的黄油来煎蛋饼，更香。

其实食品添加剂是国家允许的，只是各项指标一定要合格或不能超标。你看看咱经常喝的饮料的配料表，那些加的东西你认识么，还不是大卖特卖？其实有浓郁的奶香味是添加了一种叫做鲜奶精的粉状食品添加剂，这东西饭店以及西点屋经常用到，楼主放心用好了。下面介绍我们这的鸡蛋饼的做法。先打五六个鸡蛋，放一大把白糖，用筷子一直搅拌，到鸡蛋发白再放点牛奶进去，再放我所说的鲜奶精，别多放，小勺两勺就可以了。然后再往鸡蛋里加面粉，加到鸡蛋成很稠的时候就可以放到电饼铛上烙了，烙的时候用大点的勺子舀满一勺慢慢再往电饼铛上倒，让它自然成圆形。煎好一面再煎另一面，注意电饼铛不用放油的。还可以往里加吉士粉，可以增香还能使饼成诱人食欲的金黄色，也可以加玉米粒等等。鲜奶精和吉士粉也不贵，总共也就二十多块，去大点的调料店都有卖的。最后祝楼主做饼成功，一定超过武大郎的炊饼，呵呵…

材料：三个鸡蛋、香葱（也可用剁碎的青椒和红椒）；调料：盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香麻油；做法：鸡蛋打散，放入香葱和调料；平底锅加热，倒入少量油，注意油不能倒多，不然就成煎鸡蛋了！大概薄薄地覆盖锅底就行了。油温三、四成热时，倒入一半的蛋液，稍微炒一下成形立刻勺出放入碗里剩下的蛋液中；将火调成小火，把碗里的蛋液和已成形的鸡蛋一起导入锅中，让已成形的部分居中，未成形的蛋液围绕在中间，这时火一定要小，让蛋液慢慢成形、凝结，这个过程有点像烙饼，等周围的蛋液都基本凝结成形、中央部分也成金黄色后，给蛋饼翻个身，煎另一面，煎好的鸡蛋饼会发出鸡蛋和香葱混合在一起的特殊的浓郁香味，令人食欲大开！

在那蛋里面加点奶粉是最好的，外面做包子镘头的都有加哟，呵呵，就有奶香味了，